Înapoi la pagina principală
Rețete
Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Dificultate

High

Durată

0 min

Autor

Marc Fosh

Ingrediente

Porții: 4

Prepară:

1 lingură muștar Dijon
1 lingură oțet de sherry
100 grame brânză cu mucegai
3 legături rucolă, curățat
4 lingură smântână
450 grame cartofi noi, fiert
5 lingură ulei de măsline
6 felii felie groasă de bacon, cubulețe
85 grame brânză cu mucegai, sfărâmat
după gust mirodenii

Instrucțiuni

PAS 1/5

Pentru sos, folosiți tocătorul Braun MQ 30 și atașați mixerul vertical MQ 7. Puneți 100 g de brânză cu mucegai, oțetul de sherry, smântână, ulei de măsline și muștar Dijon în tocător și pasați până ce obțineți un piure. Pentru un sos perfect de fin, începeți la viteză mică și creșteți-o până la puterea maximă apăsând mai tare pe butonul Smart Speed. Se asezonează după gust.

PAS 2/5

Încălziți o un grătar cu fund greu până se înfierbântă. Tăiați cartofii fierți în jumătate pe lungime. Aruncați-i în puțin ulei de măsline și asezonați. Apoi puneți cartofii pe grătar și lăsați-i 1-2 minute cu partea tăiată în jos.

PAS 3/5

Încălziți o tigaie antiaderentă și prăjiți ușor baconul până devine crocant.

PAS 4/5

Puneți toate ingredientele calde într-un castron, adăugați o lingură de sos de brânză cu mucegai, frunzele de rucolă și amestecați bine.

PAS 5/5

Pentru servire, aranjați salata de cartofi într-un castron de salată și presărați-o cu brânză cu mucegai. Se servește imediat cu adaos de sos de brânză cu mucegai.

Această rețetă a fost preparată folosind mixerul vertical Braun MQ 7 cu tocătorul MQ 30, ca de exemplu în setul: MQ 735 Sauce.
Această rețetă poate fi preparată și cu MQ 5035 WH Sauce sau MQ 535 Sauce.

Înapoi la pagina principală
Rețete
Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Afișează rețeta

Dificultate

High

Durată

0 min

Autor

Marc Fosh

Afișează rețeta

Porții:4

Prepară:

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

Încălziți o tigaie antiaderentă și prăjiți ușor baconul până devine crocant.

PAS 4/5

Puneți toate ingredientele calde într-un castron, adăugați o lingură de sos de brânză cu mucegai, frunzele de rucolă și amestecați bine.

PAS 5/5

Pentru servire, aranjați salata de cartofi într-un castron de salată și presărați-o cu brânză cu mucegai. Se servește imediat cu adaos de sos de brânză cu mucegai.

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Salată de cartofi noi la grătar cu bacon, rucolă și sos de brânză cu mucegai

Ingrediente

Instrucțiuni

PAS 1/5

PAS 2/5

PAS 3/5

PAS 4/5

PAS 5/5

Note

Descoperă mai multe rețete pe www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional