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Lavez le chou-fleur et coupez-le en bouquets d'environ 2 cm.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le poivre, le paprika en poudre et l'ail en poudre.
Ajoutez lentement le lait et fouettez jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de grumeaux. Pour plus de simplicité, vous pouvez vous aider du mixeur plongeant Multiquick de Braun et de son accessoire fouet.
Ajoutez les bouquets de chou-fleur à la pâte et mélangez bien. Nous vous conseillons de mélanger avec les mains pour que la pâte adhère bien aux bouquets de chou-fleur de tous les côtés.
Placez ensuite les bouquets de chou-fleur dans le bac du AirFryer de manière à ce qu'il y ait un peu d'espace entre les différents morceaux.
Sélectionnez le programme Légumes et laissez cuire à 180°C pendant 15 minutes. Puis retournez et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
Pendant la cuisson du chou-fleur, préparez la sauce. Dans un petit bol, mélangez la sauce barbecue et la sauce chili.
Retirez le chou-fleur du bac et placez dans un grand bol. Dégustez avec la sauce !
Lavez le chou-fleur et coupez-le en bouquets d'environ 2 cm.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le poivre, le paprika en poudre et l'ail en poudre.
Ajoutez lentement le lait et fouettez jusqu'à ce que le mélange ne contienne plus de grumeaux. Pour plus de simplicité, vous pouvez vous aider du mixeur plongeant Multiquick de Braun et de son accessoire fouet.
Ajoutez les bouquets de chou-fleur à la pâte et mélangez bien. Nous vous conseillons de mélanger avec les mains pour que la pâte adhère bien aux bouquets de chou-fleur de tous les côtés.
Placez ensuite les bouquets de chou-fleur dans le bac du AirFryer de manière à ce qu'il y ait un peu d'espace entre les différents morceaux.
Sélectionnez le programme Légumes et laissez cuire à 180°C pendant 15 minutes. Puis retournez et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
Pendant la cuisson du chou-fleur, préparez la sauce. Dans un petit bol, mélangez la sauce barbecue et la sauce chili.
Retirez le chou-fleur du bac et placez dans un grand bol. Dégustez avec la sauce !
