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Pour le caramel salé, chauffez à feux moyen le sucre et l'eau dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce que le sucre soit dissous et caramélisé. Remuez sans arrêt avec une cuillère en bois pour éviter que le caramel ne brûle.
Lorsque le caramel est devenu brun doré, incorporez la crème et le beurre. Remuez jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse et homogène.
Mettez de côté et laissez refroidir. Incorporez le sel dès que le mélange est tiède.
Pour les fruits grillés, insérez les plaques grill. Réglez l’appareil sur la position ouverte. Réglez la température des plaques inférieure et supérieure à 200°C, puis appuyez sur la touche START/STOP pour préchauffer le grill.
Retirez les feuilles de l'ananas et épluchez. Coupez l'ananas en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
Lavez les pêches, coupez en deux et retirez le noyau.
Lorsque l'écran affiche READY, placez les ananas et les pêches sur les plaques du grill. Grillez les fruits des deux côtés pendant environ 5 minutes au total.
Placez les fruits dans une assiette et garnissez de glace à la vanille, de pop-corn et de caramel salé. Bonne dégustation !
Pour le caramel salé, chauffez à feux moyen le sucre et l'eau dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce que le sucre soit dissous et caramélisé. Remuez sans arrêt avec une cuillère en bois pour éviter que le caramel ne brûle.
Lorsque le caramel est devenu brun doré, incorporez la crème et le beurre. Remuez jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse et homogène.
Mettez de côté et laissez refroidir. Incorporez le sel dès que le mélange est tiède.
Pour les fruits grillés, insérez les plaques grill. Réglez l’appareil sur la position ouverte. Réglez la température des plaques inférieure et supérieure à 200°C, puis appuyez sur la touche START/STOP pour préchauffer le grill.
Retirez les feuilles de l'ananas et épluchez. Coupez l'ananas en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
Lavez les pêches, coupez en deux et retirez le noyau.
Lorsque l'écran affiche READY, placez les ananas et les pêches sur les plaques du grill. Grillez les fruits des deux côtés pendant environ 5 minutes au total.
Placez les fruits dans une assiette et garnissez de glace à la vanille, de pop-corn et de caramel salé. Bonne dégustation !
