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Recettes
Nids de spaghettis napolitains

Nids de spaghettis napolitains

Difficulté

Durée

35 min.

Auteur

Ingrédients

Personnes :

Réalise : 12

500 grammes spaghetti
2 cuillères à soupe huile d'olive
1  oignon
300 grammes tomates
100 ml bouillon de légumes
2 cuillères à soupe basilic frais en feuilles, haché
12  mini boules de mozzarella, (ou une mozzarella coupée en morceaux)
  sel
  poivre

Instructions

ÉTAPE 1/6

Préchauffez le four à 200°C, en fonction chaleur tournante.

ÉTAPE 2/6

Epluchez l'oignon et placez dans l'accessoir mini hachoir et hachez-les finement.

ÉTAPE 3/6

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir à feu vif. Ajoutez ensuite les tomates et le bouillon. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Assaisonnez la sauce avec du sel, du poivre et du basilic haché. Ajoutez les pâtes à la sauce et laissez cuire selon les instructions de l'emballage des pâtes.

ÉTAPE 4/6

Une fois les pâtes cuites, à l'aide d'une fourchette et d'une cuillère, enroulez les pâtes en petits nids et placez-les dans des moules à muffins. Placez une boule de mozzarella au centre de chaque nid de spaghetti, puis répartissez le reste de la sauce dans les nids.

ÉTAPE 5/6

Enfournez et faites cuire les nids de spaghetti pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la mozzarella ait fondu et soit légèrement dorée.

ÉTAPE 6/6

Sortir du four et laissez refroidir. Déposez les nids de spaghetti dans une assiette. Bonne dégustation !

Cette recette a été préparée à l’aide du mixeur plongeant MultiQuick 7x de Braun : MQ7085X.
Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeurs plongeant Braun équipé d'un mini hachoir.

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