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  2. Recetas
  3. Minifrittatas de champiñones

Minifrittatas de champiñones

Estas minifrittatas, horneadas en pequeños moldes de silicona colocados dentro del cajón, son perfectas para el desayuno, el brunch o para llevar.

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Dificultad
Media
ȑ
Tiempo
30 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 6
Prepara: 6

180 gramos champiñones, cortado en rodajas/rebanadas
  aceite de oliva, según sea necesario
1  diente de ajo, picado
6  huevos
60 gramos queso mozzarella, según sea necesario
  perejil, según sea necesario
  sal, según sea necesario
  pimienta, según sea necesario


Instrucciones

PASO 1/6

Pon los champiñones y un chorrito de aceite de oliva en el cajón.

PASO 2/6

Selecciona la función HORNO, VERDURAS, 180 °C, programa 2 minutos y pulsa el botón START. Después de 2 minutos, abre el cajón, añade el ajo picado y remueve, y luego cocina durante 1 minuto más. Una vez cocinado, llévalo a un cuenco pequeño.

PASO 3/6

Una vez que el cajón se haya enfriado, límpialo con papel de cocina antes de introducir los moldes de magdalena untados con aceite.

PASO 4/6

En un recipiente grande bate los huevos con sal y pimienta. Añade los champiñones asados y el perejil a los huevos.

PASO 5/6

Reparte la mezcla uniformemente entre los moldes y cúbrelos con mozzarella.

 

La cantidad de moldes que podrás cocinar a la vez dependerá del tamaño de estos; si es necesario, cocínalos en dos tandas.

PASO 6/6

Selecciona la función HORNO, TARTAS, 180 °C, programa 15 minutos y pulsa el botón START; la freidora de aire empezará la cocción.
 

Servir.

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Estas minifrittatas, horneadas en pequeños moldes de silicona colocados dentro del cajón, son perfectas para el desayuno, el brunch o para llevar.

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Media
ȑ
Tiempo
30 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum
Porciones:6
Prepara:6

Ingredientes


180 gramos champiñones, cortado en rodajas/rebanadas
  aceite de oliva, según sea necesario
1  diente de ajo, picado
6  huevos
60 gramos queso mozzarella, según sea necesario
  perejil, según sea necesario
  sal, según sea necesario
  pimienta, según sea necesario

Esta receta se prepara con: lorem ipsum HF5050

Instrucciones

PASO 1/6

Pon los champiñones y un chorrito de aceite de oliva en el cajón.

PASO 2/6

Selecciona la función HORNO, VERDURAS, 180 °C, programa 2 minutos y pulsa el botón START. Después de 2 minutos, abre el cajón, añade el ajo picado y remueve, y luego cocina durante 1 minuto más. Una vez cocinado, llévalo a un cuenco pequeño.

PASO 3/6

Una vez que el cajón se haya enfriado, límpialo con papel de cocina antes de introducir los moldes de magdalena untados con aceite.

PASO 4/6

En un recipiente grande bate los huevos con sal y pimienta. Añade los champiñones asados y el perejil a los huevos.

PASO 5/6

Reparte la mezcla uniformemente entre los moldes y cúbrelos con mozzarella.

 

La cantidad de moldes que podrás cocinar a la vez dependerá del tamaño de estos; si es necesario, cocínalos en dos tandas.

PASO 6/6

Selecciona la función HORNO, TARTAS, 180 °C, programa 15 minutos y pulsa el botón START; la freidora de aire empezará la cocción.
 

Servir.

Notas

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