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  3. Tarta crujiente con manzanas glaseadas y helado de vainilla

Tarta crujiente con manzanas glaseadas y helado de vainilla

Ȑ
Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 4
Prepara:
Para la tarta crujiente
10 hojas pasta filo
20 gramos mantequilla
300 gramos nata
2  huevos, medianos
20 gramos azúcar
1 cucharadita pasta de grano de vainilla
1 pizca sal
20 gramos almendras laminadas

Para las manzanas glaseadas
400 gramos manzanas, agridulces
1/2 cucharadita canela
2 cucharadas sirope de arce
1 cucharadita mantequilla

Para servir
4 cucharadas helado de vainilla

Instrucciones

PASO 1/10

Para las manzanas glaseadas: Pela, descorazona y corta las manzanas en dados.

PASO 2/10

Mezcla los dados de manzana con el sirope de arce, la canela y la mantequilla en un bol y colócalo en una cesta de la TwinCook 3.

PASO 3/10

Para la tarta crujiente: Derrite la mantequilla, dobla las hojas filo en ondas y colócalas en la segunda cesta de la TwinCook 3.

PASO 4/10

Vierte la mantequilla derretida sobre las hojas de pasta filo y extiéndela con un pincel.

PASO 5/10

Para la primera cesta, usa el  programa Verduras a 180°C durante 20 minutos.

PASO 6/10

Para la segunda cesta, ajusta el programa Hornear a 160°C durante 25 minutos.

PASO 7/10

En cuanto ajustes la temperatura y el tiempo, aparecerá el botón SYNC. Pulsa el botón SYNC y, a continuación, el botón Start. Mueve de vez en cuando los trozos de manzana.

PASO 8/10

Bate la nata con los huevos, el azúcar, la pasta de vainilla y la sal. Después de 5 minutos de cocción, viértela sobre las hojas de pasta filo.

PASO 9/10

Espolvoree las almendras fileteadas sobre la tarta crujiente después de 20 minutos de horneado y tuéstalas durante los últimos 5 minutos.

PASO 10/10

Sirve la tarta crujiente con manzanas glaseadas y helado de vainilla.


Esta receta se ha preparado con Braun TwinCook 3.
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Tarta crujiente con manzanas glaseadas y helado de vainilla

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Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Braun
Enséñame la receta
lorem ipsum
Porciones:4
Prepara:

Ingredientes

Para la tarta crujiente
10 hojas pasta filo
20 gramos mantequilla
300 gramos nata
2  huevos, medianos
20 gramos azúcar
1 cucharadita pasta de grano de vainilla
1 pizca sal
20 gramos almendras laminadas

Para las manzanas glaseadas
400 gramos manzanas, agridulces
1/2 cucharadita canela
2 cucharadas sirope de arce
1 cucharadita mantequilla

Para servir
4 cucharadas helado de vainilla

Esta receta se prepara con: lorem ipsum TD3030
TD3030

Instrucciones

PASO 1/10

Para las manzanas glaseadas: Pela, descorazona y corta las manzanas en dados.

PASO 2/10

Mezcla los dados de manzana con el sirope de arce, la canela y la mantequilla en un bol y colócalo en una cesta de la TwinCook 3.

PASO 3/10

Para la tarta crujiente: Derrite la mantequilla, dobla las hojas filo en ondas y colócalas en la segunda cesta de la TwinCook 3.

PASO 4/10

Vierte la mantequilla derretida sobre las hojas de pasta filo y extiéndela con un pincel.

PASO 5/10

Para la primera cesta, usa el  programa Verduras a 180°C durante 20 minutos.

PASO 6/10

Para la segunda cesta, ajusta el programa Hornear a 160°C durante 25 minutos.

PASO 7/10

En cuanto ajustes la temperatura y el tiempo, aparecerá el botón SYNC. Pulsa el botón SYNC y, a continuación, el botón Start. Mueve de vez en cuando los trozos de manzana.

PASO 8/10

Bate la nata con los huevos, el azúcar, la pasta de vainilla y la sal. Después de 5 minutos de cocción, viértela sobre las hojas de pasta filo.

PASO 9/10

Espolvoree las almendras fileteadas sobre la tarta crujiente después de 20 minutos de horneado y tuéstalas durante los últimos 5 minutos.

PASO 10/10

Sirve la tarta crujiente con manzanas glaseadas y helado de vainilla.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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