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  2. Recetas
  3. Gajos de boniato picante

Gajos de boniato picante

Los gajos de boniato picante son una alternativa deliciosa y saludable a las patatas fritas tradicionales. Asados a la perfección, estos gajos están especiados con comino y pimentón.

Ȑ
Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 6
Prepara:

1000 gramos boniatos
3 cucharadas pimentón dulce
1 cucharada pimentón ahumado caliente
2 cucharaditas comino molido
  ajo en polvo, según sea necesario
2 cucharadas aceite de girasol
  sal, según sea necesario
  pimienta, según sea necesario

Instrucciones

PASO 1/7

Lava los boniatos enteros con la piel y córtalos en gajos; vuelve a lavarlos con agua corriente para eliminar el almidón.

PASO 2/7

Mientras tanto, mezcla el aceite, las especias y los condimentos en un tazón mediano; mezcla bien para que todo se combine de manera uniforme.
Si te gustan con más especias, añade una pizca de pimienta de cayena, chile picante en polvo o en copos.

PASO 3/7

Transfiere los gajos de boniato al tazón con el aceite especiado, mezcla con las manos para cubrir uniformemente los gajos con el aceite.

PASO 4/7

Coloca la rejilla en la bandeja.

PASO 5/7

Transfiere los gajos recubiertos a la bandeja encima de la rejilla.

PASO 6/7

Selecciona PATATAS FRESCAS, 200 °C, programa 35 minutos y pulsa el botón START.
Retira la bandeja y agita los gajos cada 10 minutos.

PASO 7/7

Servir caliente como acompañamiento de un plato principal como carne o pescado.

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Gajos de boniato picante

Los gajos de boniato picante son una alternativa deliciosa y saludable a las patatas fritas tradicionales. Asados a la perfección, estos gajos están especiados con comino y pimentón.

Enséñame la receta
Ȑ
Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Braun
Enséñame la receta
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Porciones:6
Prepara:

Ingredientes


1000 gramos boniatos
3 cucharadas pimentón dulce
1 cucharada pimentón ahumado caliente
2 cucharaditas comino molido
  ajo en polvo, según sea necesario
2 cucharadas aceite de girasol
  sal, según sea necesario
  pimienta, según sea necesario

Esta receta se prepara con: lorem ipsum HF5030

Instrucciones

PASO 1/7

Lava los boniatos enteros con la piel y córtalos en gajos; vuelve a lavarlos con agua corriente para eliminar el almidón.

PASO 2/7

Mientras tanto, mezcla el aceite, las especias y los condimentos en un tazón mediano; mezcla bien para que todo se combine de manera uniforme.
Si te gustan con más especias, añade una pizca de pimienta de cayena, chile picante en polvo o en copos.

PASO 3/7

Transfiere los gajos de boniato al tazón con el aceite especiado, mezcla con las manos para cubrir uniformemente los gajos con el aceite.

PASO 4/7

Coloca la rejilla en la bandeja.

PASO 5/7

Transfiere los gajos recubiertos a la bandeja encima de la rejilla.

PASO 6/7

Selecciona PATATAS FRESCAS, 200 °C, programa 35 minutos y pulsa el botón START.
Retira la bandeja y agita los gajos cada 10 minutos.

PASO 7/7

Servir caliente como acompañamiento de un plato principal como carne o pescado.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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