Späť na domovskú stránku
Recepty
Ázijská pražená ryža

Ázijská pražená ryža

Náročnosť

Low

Čas

20 min.

Autor

Kerstin Getto

Prísady

Porcie:

Značky: 2

1  cibuľa
2  strúčiky cesnaku
½ malej čínskej kapusty, (alebo rýmsky šalát)
1  červená chilli paprička
2  vajcia
2 lyžice rastlinného oleja
200 g varenej ryže, (z predchádzajúceho dňa)
2 lyžice sójovej omýčky
  soli
  čierne mleté korenie
  arašidy, na ozdobu
  limetka, na ozdobu

Pokyny

KROK 1/6

Cibuľu a cesnak ošúpte, chilli papričky očistite od semienok a v 350 ml sekáčiku ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 nasekajte nadrobno.

KROK 2/6

Kapustu prepoľte na polovicu, odrežte suchú časť stonky a nasekajte v 2,0l XL food processore pomocou nástavca na hrubé sekanie.

KROK 3/6

Na veľkej panvici rozohrejte olej a restujte cibuľovú zmes. Pridajte kapustu a restujte do mäkka.

KROK 4/6

Potom restované suroviny odložte na okraj panvice. Pridajte dve vajcia, za stáleho miešania pražte, dokým sa nepremiešajú. Potom pridajte ryžu, všetko premiešajte a pokračujte v restovaní. Dôležité je, aby ste ryžu príliš dlho nemiešali, inak nebude chrumkavá.

KROK 5/6

Keď je ryža chrumkavá, dochuťte sójovou omáčkou a prípadne i soľou a mletým čiernym korením. Ryžu servírujte na tanier,pokvapkajte limetkovou šťavou a ozdobte arašidmi.

KROK 6/6

Keď je ryža chrumkavá, dochuťte sójovou omáčkou a prípadne i soľou a mletým čiernym korením. Ryžu servírujte na tanier,pokvapkajte limetkovou šťavou a ozdobte arašidmi.

Tip: Do zmesi pridajte nakrájaný zázvor, krevety alebo kuracie mäso.
Tento recept bol pripravený ponorným mixérom Braun MultiQuick 9 (MQ 9187 XLI).
Namiesto 350 ml sekáčika môžete použiť väčší 500 ml nástavec.
Recept pripravíte i s modelom Braun MultiQuick 7 (MQ 7085X).

Späť na domovskú stránku
Recepty
Ázijská pražená ryža

Ázijská pražená ryža

Zobraziť recept

Náročnosť

Low

Čas

20 min.

Autor

Kerstin Getto

Zobraziť recept

Porcie:

Značky:2

Prísady

Pokyny

KROK 1/6

Cibuľu a cesnak ošúpte, chilli papričky očistite od semienok a v 350 ml sekáčiku ponorného mixéra Braun MultiQuick 9 nasekajte nadrobno.

KROK 2/6

Kapustu prepoľte na polovicu, odrežte suchú časť stonky a nasekajte v 2,0l XL food processore pomocou nástavca na hrubé sekanie.

KROK 3/6

Na veľkej panvici rozohrejte olej a restujte cibuľovú zmes. Pridajte kapustu a restujte do mäkka.

KROK 4/6

KROK 5/6

Keď je ryža chrumkavá, dochuťte sójovou omáčkou a prípadne i soľou a mletým čiernym korením. Ryžu servírujte na tanier,pokvapkajte limetkovou šťavou a ozdobte arašidmi.

KROK 6/6

Keď je ryža chrumkavá, dochuťte sójovou omáčkou a prípadne i soľou a mletým čiernym korením. Ryžu servírujte na tanier,pokvapkajte limetkovou šťavou a ozdobte arašidmi.

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Ázijská pražená ryža

Prísady

Pokyny

KROK 1/6

KROK 2/6

KROK 3/6

KROK 4/6

KROK 5/6

KROK 6/6

Ázijská pražená ryža

Prísady

Pokyny

KROK 1/6

KROK 2/6

KROK 3/6

KROK 4/6

KROK 5/6

KROK 6/6

Poznámky

Objavte ďalšie recepty na stránke www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Kuchyňa

Žehlenie

Kolekcie

Servis

Hľadať rýchle odkazy

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Príprava jedla

Varenie

Raňajky

Žehlenie

Akcie

Inšpirujte sa

Servis

Ázijská pražená ryža

Prísady

Pokyny

KROK 1/6

KROK 2/6

KROK 3/6

KROK 4/6

KROK 5/6

KROK 6/6

Ázijská pražená ryža

Prísady

Pokyny

KROK 1/6

KROK 2/6

KROK 3/6

KROK 4/6

KROK 5/6

KROK 6/6

Poznámky

Objavte ďalšie recepty na stránke www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Kuchyňa

Žehlenie

Kolekcie

Servis

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Medzinárodná