Categorie: Brunch
Timp de preparare: 20 de minute
Porții: 4
Preparată cu: Multi Grill 7
Ingrediente-
halloumi
-
mix de verdețuri
-
ulei de măsline
-
sucul de la o lămâie
-
miere
-
pătrunjel tocat
-
semințe de susan negru
-
sare
-
piper
Mod de preparare
Pasul 1/5
Se taie halloumi în felii cu o grosime de 1 cm.
Pasul 2/5
Se ung cu un amestec din ulei de măsline cu sare, piper cu lămâie și verdețuri italienești uscate.
Pasul 3/5
Se pun pe grill câteva minute pe ambele părți.
Pasul 4/5
Între timp, se prepară un amestec din: 4 linguri ulei de măsline, o linguriță miere, o linguriță zeamă de lămâie, o lingură de pătrunjel tocat, piper, sare și semințe de susan negru.
Pasul 5/5
Când feliile de halloumi s-au rumenit pe ambele părți, se pun pe un platou și se pune amestecul preparat peste. Se poate savura alături de pâine crocantă.