Mai puțină risipă de alimente

Durabilitate

Mai puțină risipă de alimente

Risipa de alimente: Care sunt cauzele și cum le putem elimina?

La Braun credem că un design bun face viața de zi cu zi mai bună. De aceea, respectăm trei principii: Un design bun ar trebui să fie simplu, util și durabil. Acesta este motivul pentru care ne preocupă în mod deosebit problema risipei alimentare. De ce? Pentru că este o problemă care ne afectează pe toți. Și pentru că, lucrând împreună, avem capacitatea de a face diferența. Desigur, nu ar trebui să ne așteptăm să rezolvăm totul deodată. În schimb, când vine vorba de prevenirea risipei de alimente, fiecare pas contează, oricât de mic ar fi.

less-food-waste_image-copy-1-tipps-for-preventing-food-waste.jpg

Simplu, util, durabil: Sfaturile noastre pentru prevenirea risipei de alimente.

Am dori să ilustrăm ce puteți face pentru a combate risipa de alimente, analizând cele trei principii ale mărcii noastre. Simplu: oferim sfaturi pe care toată lumea le poate urma. Util: Recomandăm măsuri specifice, practice, care încurajează un mod de viață mai durabil. Durabil: ideile noastre și acțiunile mici și simple vor introduce schimbări de durată în viața de zi cu zi, făcând-o mai ecologică.

Opriți alimentele să ajungă la coșul de gunoi: Cumpărați în mod rațional și sezonier.

DDacă cumpărați prea mult, veți arunca mult. Sau, privit altfel, reducerea risipei alimentare începe din căruciorul dvs. de la supermarket. Nu este greu să verificați ceea ce aveți deja în dulap și frigider, să planificați din timp și să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie - și, de asemenea, vă faceți cumpărăturile săptămânale mult mai ușoare.

Aflați cum să vă planificați cumpărăturile în mod eficient

Mai proaspăt și mai gustos pentru mai mult timp: Cum să depozitați alimentele.

După ce v-ați planificat cumpărăturile, alocarea de timp pentru a vă depozita alimentele în mod corespunzător este decisivă pentru a vă asigura că acestea rămân proaspete. Sortarea cumpărăturilor odată ce ajungeți acasă vă va ajuta să vă păstrați fructele și legumele, produsele lactate, pâinea, pastele și carnea proaspete pentru mai mult timp. Unele alimente trebuie să fie refrigerate în timp ce altele trebuie doar păstrate la temperatura camerei. Am adunat câteva sfaturi care descriu când și cum puteți păstra alimentele, astfel încât totul să rămână proaspăt cât mai mult timp posibil.

Aflați cum să depozitați alimentele

Zero deșeuri: păstrați alimentele proaspete și fiți creativ cu resturile.

Cantități uriașe de alimente ajung la coș în fiecare zi. Planificarea cumpărăturilor, depozitarea corectă și adoptarea unei abordări mai conștiente a ceea ce mâncați pot ajuta la reducerea risipei de alimente. Chiar și modificările mici pot ajuta la reducerea deșeurilor sau chiar la evitarea lor completă. Dar nimeni nu este perfect: nu trebuie să obținem imediat un stil de viață zero deșeuri, trebuie doar să începem cu toții. Dotat cu câteva trucuri pentru a păstra fructele, legumele și alte produse prețioase proaspete și chiar pentru a revitaliza câteva lucruri care nu mai sunt în cea mai bună formă, puteți reduce risipa de alimente la minimum sau chiar o puteți elimina în întregime. De ce să nu începeți să fiți creativi cu resturile dvs.?

Descoperiți cum să păstrați alimentele proaspete și să fiți creativ cu resturile

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Dacă mâncați doar porții mici și nu vă place să petreceți timp în bucătărie, puteți folosi acest lucru în avantajul dvs. Pur și simplu alegeți-vă un moment pentru a găti o cantitate mai mare și păstrați porțiile individuale în frigider sau congelator. Acest lucru funcționează deosebit de bine cu supe, sosuri și mâncăruri precum ratatouille, de exemplu. Odinioară o practică obișnuită, cunoscută sub numele de pre-gătire, poartă acum numele mai la modă „semiprepararea mesei”. Această nouă tendință veche oferă o serie de avantaje, permițându-vă să utilizați produsele cât timp sunt încă proaspete de la piață și să le păstrați până când doriți să le mâncați.

Aflați mai multe despre pregătirea mesei

Imperfect food.

Fruit and vegetables that have been discarded, simply because they don’t look perfect, account for a serious share of the global food waste problem. Most of the time, misshaped produce is already separated out during the harvest and doesn’t even make it to the market, only because it does not meet our aesthetic expectations.Too bent, too straight, too knobbly, too smooth – there are numerous reasons why so many perfectly edible apples, carrots and the like end up in the bin. However, these less attractive products taste just as delicious.

Hate waste, love imperfect – find out more

Articole similare.

Ghidul Braun Feel Good

Rămâneți în formă, mâncați sănătos. O viață mai în formă cu alimente mai sănătoase.

Înapoi la școală

Pregătirea alimentelor pentru școală

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Durabilitate

Mai puțină risipă de alimente

Risipa de alimente: Care sunt cauzele și cum le putem elimina?

Simplu, util, durabil: Sfaturile noastre pentru prevenirea risipei de alimente.

Opriți alimentele să ajungă la coșul de gunoi: Cumpărați în mod rațional și sezonier.

Mai proaspăt și mai gustos pentru mai mult timp: Cum să depozitați alimentele.

Zero deșeuri: păstrați alimentele proaspete și fiți creativ cu resturile.

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Imperfect food.

Articole similare.

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Căutare link-uri rapide

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Prepararea alimentelor

Bucătărie

Mic dejun

Produse pentru călcat

Promoții

Get inspired

Durabilitate

Mai puțină risipă de alimente

Risipa de alimente: Care sunt cauzele și cum le putem elimina?

Simplu, util, durabil: Sfaturile noastre pentru prevenirea risipei de alimente.

Opriți alimentele să ajungă la coșul de gunoi: Cumpărați în mod rațional și sezonier.

Mai proaspăt și mai gustos pentru mai mult timp: Cum să depozitați alimentele.

Zero deșeuri: păstrați alimentele proaspete și fiți creativ cu resturile.

Mesele semipreparate economisesc timp, efort și risipă.

Imperfect food.

Articole similare.

Bucătărie

Produse pentru călcat

Colecții

Service

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Internațional