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  2. Receitas
  3. Barrita de granola

Barrita de granola

Ȑ
Dificuldade
Low
ȑ
Tempo
50 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredientes

Doses:
Porções: 12

220 gramas tâmaras
100 gramas amêndoas
140 gramas aveia
50 gramas Sementes de girassol
30 gramas pepitas de cacau
4 colheres de sopa sementes de linhaça
85 gramas xarope de ácer
65 gramas manteiga de amêndoa
50 gramas pistachios
1 colher de chá canela


Instruções

PASSO 1/9

Misturar as tâmaras com o acessório liquidificados da Multiquick 5 Vario da Braun.

PASSO 2/9

Torrar a aveia, as amêndoas e as sementes de girassol numa frigideira sem gordura.

PASSO 3/9

Utilizar o sistema EasyClick para mudar facilmente do acessório liquidificador para o acessório picador de 350ml e picar os ingredientes do passo 2.

PASSO 4/9

Verter as tâmaras misturadas numa tigela, adicionar canela, pepitas de cacau, pistácios e sementes de linhaça.

PASSO 5/9

Verter o xarope de ácer juntamente com a manteiga de amêndoa numa panela e aquecer.

PASSO 6/9

Acrescentar à farinha de aveia e nozes. Misturar bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos e tenha obtido uma massa viscosa.

PASSO 7/9

Pressione a mistura de forma uniforme e muito firme num recipiente plano (forrar com papel vegetal).

PASSO 8/9

Colocar durante cerca de 30 minutos no frigorífico.

PASSO 9/9

Retirar e cortar em barras uniformemente espaçadas. Armazenar no frigorífico.

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Barrita de granola

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Kerstin Getto
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Porções:12

Ingredientes


220 gramas tâmaras
100 gramas amêndoas
140 gramas aveia
50 gramas Sementes de girassol
30 gramas pepitas de cacau
4 colheres de sopa sementes de linhaça
85 gramas xarope de ácer
65 gramas manteiga de amêndoa
50 gramas pistachios
1 colher de chá canela

Instruções

PASSO 1/9

Misturar as tâmaras com o acessório liquidificados da Multiquick 5 Vario da Braun.

PASSO 2/9

Torrar a aveia, as amêndoas e as sementes de girassol numa frigideira sem gordura.

PASSO 3/9

Utilizar o sistema EasyClick para mudar facilmente do acessório liquidificador para o acessório picador de 350ml e picar os ingredientes do passo 2.

PASSO 4/9

Verter as tâmaras misturadas numa tigela, adicionar canela, pepitas de cacau, pistácios e sementes de linhaça.

PASSO 5/9

Verter o xarope de ácer juntamente com a manteiga de amêndoa numa panela e aquecer.

PASSO 6/9

Acrescentar à farinha de aveia e nozes. Misturar bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos e tenha obtido uma massa viscosa.

PASSO 7/9

Pressione a mistura de forma uniforme e muito firme num recipiente plano (forrar com papel vegetal).

PASSO 8/9

Colocar durante cerca de 30 minutos no frigorífico.

PASSO 9/9

Retirar e cortar em barras uniformemente espaçadas. Armazenar no frigorífico.

Notas

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