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Receitas
Barra de bruschetta mista

Barra de bruschetta mista

Dificuldade

Tempo

30 min

Autor

Esta receita é preparada com:

Produto

Varinha mágica MultiQuick 5 Pro MQ 55755 M
MQ55755M

Ingredientes

Doses: 2

Porções: 12

1  pão ciabatta
6 colheres de sopa azeite de oliva
  sal
  pimenta

Para a bruschetta de queijo creme de cabra, cenouras, nozes, figos e mel
1  cenoura, pequeno, ou 1/2 cenoura grande
10 gramas nozes
4 colheres de sopa queijo creme de cabra
2  figos
2 colheres de chá mel

Para a bruschetta de tomate, manjericão, mozzarella e balsâmico
1  tomate
1 bola queijo mozzarella
2 talos manjericão
2 colheres de chá Crema di Balsamico

Para a bruschetta de salada à grega
1/2  cebola roxa
1/2  mini pepino
1  tomate Roma, ameixa
30 gramas queijo feta
2 colheres de chá orégãos

Instruções

PASSO 1/16

Pré-aquecer o forno a 200° C.

PASSO 2/16

Cortar a baguete em fatias, pincelar com azeite e tostar no forno durante cerca de 10 minutos.

PASSO 3/16

Para a bruschetta de queijo creme de cabra, cenouras, nozes, figos e mel: descasque a cenoura e triture-a finamente no Mini processador de alimentos com o acessório para triturar fino na velocidade 25.

PASSO 4/16

Pique grosseiramente as nozes no acessório Chopper na velocidade 21.

PASSO 5/16

Lave e corte os figos em quartos.

PASSO 6/16

Barrar 4 fatias de baguete com o queijo creme de cabra.

PASSO 7/16

Espalhar a cenoura ralada sobre o queijo creme de cabra, colocar os figos por cima, polvilhar com nozes e decorar com mel.

PASSO 8/16

Para a bruschetta de tomate, manjericão, mozzarella e balsâmico: lave os tomates e pique-os na Chopper com taça de controlo de tamanho na velocidade 5 - 6. Esvaziar a Chopper.

PASSO 9/16

Cortar a mozarela em pedaços na Chopper com taça de controlo de tamanho no nível de velocidade 17.

PASSO 10/16

Arrancar o manjericão dos caules.

PASSO 11/16

Colocar a mozarela sobre 4 fatias de baguete. Espalhe os tomates picados por cima, decore com o manjericão e regue com o Crema di Balsamico.

PASSO 12/16

Para a bruschetta de salada à grega: descascar a cebola. Lavar o pepino e o tomate.

PASSO 13/16

Fatie a cebola e o pepino, um após o outro, no acessório do processador de alimentos MultiQquick 5 Pro Mini com a inserção para fatias finas no nível de velocidade 21.

PASSO 14/16

Pique o tomate no Chopper com taça de controlo de tamanho no nível de velocidade 5 - 6. Escorra o líquido, se necessário.

PASSO 15/16

Misture o tomate, o pepino e a cebola numa salada.

PASSO 16/16

Espalhe a salada em 4 fatias de baguete, cubra com queijo feta, guarneça com orégãos e tempere a gosto com sal e pimenta.

Esta receita foi preparada com a MultiQuick 5 Pro da Braun.

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Cortar a baguete em fatias, pincelar com azeite e tostar no forno durante cerca de 10 minutos.

PASSO 3/16

PASSO 4/16

Pique grosseiramente as nozes no acessório Chopper na velocidade 21.

PASSO 5/16

Lave e corte os figos em quartos.

PASSO 6/16

Barrar 4 fatias de baguete com o queijo creme de cabra.

PASSO 7/16

Espalhar a cenoura ralada sobre o queijo creme de cabra, colocar os figos por cima, polvilhar com nozes e decorar com mel.

PASSO 8/16

Para a bruschetta de tomate, manjericão, mozzarella e balsâmico: lave os tomates e pique-os na Chopper com taça de controlo de tamanho na velocidade 5 - 6. Esvaziar a Chopper.

PASSO 9/16

Cortar a mozarela em pedaços na Chopper com taça de controlo de tamanho no nível de velocidade 17.

PASSO 10/16

Arrancar o manjericão dos caules.

PASSO 11/16

Colocar a mozarela sobre 4 fatias de baguete. Espalhe os tomates picados por cima, decore com o manjericão e regue com o Crema di Balsamico.

PASSO 12/16

Para a bruschetta de salada à grega: descascar a cebola. Lavar o pepino e o tomate.

PASSO 13/16

Fatie a cebola e o pepino, um após o outro, no acessório do processador de alimentos MultiQquick 5 Pro Mini com a inserção para fatias finas no nível de velocidade 21.

PASSO 14/16

Pique o tomate no Chopper com taça de controlo de tamanho no nível de velocidade 5 - 6. Escorra o líquido, se necessário.

PASSO 15/16

Misture o tomate, o pepino e a cebola numa salada.

PASSO 16/16

Espalhe a salada em 4 fatias de baguete, cubra com queijo feta, guarneça com orégãos e tempere a gosto com sal e pimenta.

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PASSO 11/16

PASSO 12/16

PASSO 13/16

PASSO 14/16

PASSO 15/16

PASSO 16/16

Notas

Descubra mais receitas em www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

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