Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Darmowa dostawa przy zakupach o wartości powyżej 160 zł Bezpłatny zwrot
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Najlepszy grill Braun dla profesjonalnych rezultatów.

Dowiedz się więcej
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Frytkownica

Odkryj maksymalną wygodę.

Sprawdź więcej
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Kolekcja Breakfast 1

Wszystko czego potrzebujesz na dobry początek dnia.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Żelazka z generatorem pary

Zaoszczędź 50%* czasu na to co naprawdę ważne.

Dowiedz się więcej
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

Navi_tile_Wedding_nocopy.jpg

Nadszedł sezon ślubny.

Zaoszczędź 20% na prezentach ślubnych z kodem WEDDING20

Dowiedz się więcej
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Kolekcja przepisów

Ciekawe i proste przepisy od Braun.

Dowiedz się więcej
Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Zdrowa dieta, lepsze życie

Zdrowe odżywianie nigdy nie było łatwiejsze.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Funkcja sanityzacji

Usuwa ponad 99,99% wirusów i bakterii¹.

Dowiedz się więcej
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Odkryj więcej produktów Braun.

Dowiedz się więcej

Szarlotka

To uniwersalny, klasyczny przepis, który możesz łatwo dostosować do sezonowych owoców. Spróbuj na przykład połączenia jabłek i gruszek lub zamień rodzynki na jeżyny.

Ȑ
Stopień trudności
Sredni
ȑ
Czas
140 Min.
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Składniki

Porcje: 4
Robi: 1
Do ciasta
600 gramów mąki
350 gramów niesolonego masła, zimnego, pokrojonego w kostkę 2 cm
150 gramów cukru pudru
2  jajka

Nadzienie
50 gramów bułki tartej
450 gramów jabłek, obranych bez gniazd nasiennych i pokrojonych
75 gramów rodzynek
75 gramów cukru
1 łyżeczka cynamonu

Do połączenia warstw ciasta
  mleko, lub woda, w razie potrzeby


Instrukcje

KROK 1 /10

Dodaj mąkę, masło, cukier, jajka do misy robota planetarnego, wymieszaj do uzyskania ciasta.

KROK 2 /10

Uformuj ciasto w spłaszczony krążek, zawiń w folię spożywczą, a następnie przechowuj w lodówce przez co najmniej pół godziny.

KROK 3 /10

W międzyczasie przygotuj nadzienie jabłkowe: W średniej misce połącz pokrojone jabłko z cukrem, rodzynkami i cynamonem.

KROK 4 /10

Wyjmij ciasto z lodówki.

KROK 5 /10

Lekko natłuść formę do tarty o średnicy 18 cm. Na posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj dwie trzecie ciasta na grubość 3-4 mm na spód ciasta. Wyłóż przygotowaną formę ciastem, upewniając się, że ciasto jest dociśnięte do dna i boków formy. Odłóż formę na bok.

 

Użyj formy do tarty z wyjmowanym dnem. 
Wykorzystaj małą kulkę nadmiarowego ciasta, aby równomiernie docisnąć spód ciasta do formy.

KROK 6 /10

Pozostałe ciasto rozwałkuj na grubość 3–4 mm, aby stworzyć wierzchnią warstwę ciasta.

KROK 7 /10

Dodaj bułkę tartą do ciasta, a następnie nadzienie z jabłek i rodzynek.

KROK 8 /10

Użyj pędzelka do ciasta, aby posmarować brzeg ciasta odrobiną wody lub mleka. Ostrożnie przenieś wierzchnią warstwę ciasta, zwijając ją na wałek i rozwijając bezpośrednio na wierzch wypieku. Przetocz wałek po cieście, aby dokładnie uszczelnić krawędzie, a następnie odetnij jego nadmiar. Na koniec wykonaj dwa nacięcia w pokrywie, aby para mogła swobodnie uchodzić podczas pieczenia.

KROK 9 /10

Wybierz funkcję PIEKARNIK, CIASTO, 160°C, ustaw 60 minut i naciśnij START.

KROK 10 /10

Wyjmij upieczone ciasto z misy. Po lekkim ostygnięciu ostrożnie wyjmij ciasto z formy. Przełóż na talerz i serwuj.

 

Podawaj na gorąco z lodami waniliowymi lub ubitą śmietaną.

Szarlotka

To uniwersalny, klasyczny przepis, który możesz łatwo dostosować do sezonowych owoców. Spróbuj na przykład połączenia jabłek i gruszek lub zamień rodzynki na jeżyny.

Ȑ
Stopień trudności
Sredni
ȑ
Czas
140 Min.
&
Autor
Braun
lorem ipsum
Porcje:4
Robi:1

Składniki

Do ciasta
600 gramów mąki
350 gramów niesolonego masła, zimnego, pokrojonego w kostkę 2 cm
150 gramów cukru pudru
2  jajka

Nadzienie
50 gramów bułki tartej
450 gramów jabłek, obranych bez gniazd nasiennych i pokrojonych
75 gramów rodzynek
75 gramów cukru
1 łyżeczka cynamonu

Do połączenia warstw ciasta
  mleko, lub woda, w razie potrzeby

Ten przepis jest przygotowywany z: lorem ipsum HF5050

Instrukcje

KROK 1 /10

Dodaj mąkę, masło, cukier, jajka do misy robota planetarnego, wymieszaj do uzyskania ciasta.

KROK 2 /10

Uformuj ciasto w spłaszczony krążek, zawiń w folię spożywczą, a następnie przechowuj w lodówce przez co najmniej pół godziny.

KROK 3 /10

W międzyczasie przygotuj nadzienie jabłkowe: W średniej misce połącz pokrojone jabłko z cukrem, rodzynkami i cynamonem.

KROK 4 /10

Wyjmij ciasto z lodówki.

KROK 5 /10

Lekko natłuść formę do tarty o średnicy 18 cm. Na posypanej mąką powierzchni roboczej rozwałkuj dwie trzecie ciasta na grubość 3-4 mm na spód ciasta. Wyłóż przygotowaną formę ciastem, upewniając się, że ciasto jest dociśnięte do dna i boków formy. Odłóż formę na bok.

 

Użyj formy do tarty z wyjmowanym dnem. 
Wykorzystaj małą kulkę nadmiarowego ciasta, aby równomiernie docisnąć spód ciasta do formy.

KROK 6 /10

Pozostałe ciasto rozwałkuj na grubość 3–4 mm, aby stworzyć wierzchnią warstwę ciasta.

KROK 7 /10

Dodaj bułkę tartą do ciasta, a następnie nadzienie z jabłek i rodzynek.

KROK 8 /10

Użyj pędzelka do ciasta, aby posmarować brzeg ciasta odrobiną wody lub mleka. Ostrożnie przenieś wierzchnią warstwę ciasta, zwijając ją na wałek i rozwijając bezpośrednio na wierzch wypieku. Przetocz wałek po cieście, aby dokładnie uszczelnić krawędzie, a następnie odetnij jego nadmiar. Na koniec wykonaj dwa nacięcia w pokrywie, aby para mogła swobodnie uchodzić podczas pieczenia.

KROK 9 /10

Wybierz funkcję PIEKARNIK, CIASTO, 160°C, ustaw 60 minut i naciśnij START.

KROK 10 /10

Wyjmij upieczone ciasto z misy. Po lekkim ostygnięciu ostrożnie wyjmij ciasto z formy. Przełóż na talerz i serwuj.

 

Podawaj na gorąco z lodami waniliowymi lub ubitą śmietaną.

Uwagi

Wczytywanie
Loading...