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Wrap de poulet au fromage blanc aux herbes

Wrap de poulet au fromage blanc aux herbes

Probleem

Low

Tijdstip

45 min

Auteur

Ingrediënten

Porties: 4

Maakt:

125 grammes farine de blé intégrale
325 ml lait entier, (ou une alternative sans lactose)
3  œufs, moyen
  sel, au goût
2 càc huile de colza
2 tranches fromage
8 tranches poulet, cuites
poignée de épinards
1  avocat, petit, dénoyautées et coupées en tranches
1  tomate, coupé en tranches
250 grammes quark maigre
4 càc lait
0,5 bouquet ciboulette
  sel, au goût
  poivre, au goût

Instructies

STAP /15

Pour la confection des wraps, utilisez l'accessoire fouet. Fouettez dans un saladier la farine, le lait, les œufs et le sel pour obtenir une pâte à crêpes. Puis faites cuire 4 à 6 crêpes fines dans une poêle anti-adhésive.

STAP /25

Assaisonnez avec du sel et du poivre.

STAP /35

Pour le fromage blanc aux herbes, utilisez l'accessoire mini hachoir. Hachez la ciboulette à l'aide du hachoir du mixeur plongeant MultiQuick 5 Vario de Braun.

STAP /45

Utilisez l'accesoire fouet pour mélanger le fromage blanc et les herbes hachées.

STAP /55

Confectionnez les wraps. Étalez le fromage blanc aux herbes sur les wraps. Puis disposez les tranches de poulet, le fromage emiétté, l'avocat, les épinards et la tomate. Roulez les wraps et conservez-les au frais ou dégustez immédiatement.

Cette recette a été préparée à l'aide du mixeur plongeant MultiQuick 5 Vario de Braun, avec son hachoir de 500ml et son fouet. Ces accessoires font partie de la série suivante :

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Assaisonnez avec du sel et du poivre.

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Pour le fromage blanc aux herbes, utilisez l'accessoire mini hachoir. Hachez la ciboulette à l'aide du hachoir du mixeur plongeant MultiQuick 5 Vario de Braun.

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Utilisez l'accesoire fouet pour mélanger le fromage blanc et les herbes hachées.

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