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  3. Pasta al forno

Pasta al forno

È possibile utilizzare qualsiasi tipo di pasta che possa contenere un ripieno, come i conchiglioni.

Ȑ
Difficoltà
Bassa
ȑ
Tempo
57 min
&
Autore
Braun
lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 4
Occorrente:

250 grammi conchiglioni
300 grammi besciamella
200 grammi mozzarella, tagliata a cubetti
150 grammi pesto
40 grammi Parmigiano Reggiano grattugiato

Istruzioni

FASE 1 /5

Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata. Scolare e mettere da parte a raffreddare.

FASE 2 /5

Stendere 2-3 cucchiai di besciamella sul fondo del piatto da portata. Inserire un pezzetto di mozzarella e mezzo cucchiaino di pesto in ciascun conchiglione. Disporre i conchiglioni nel piatto da portata rivolti verso l’alto.

FASE 3 /5

Stendere con un cucchiaio la besciamella rimanente su ciascun conchiglione e cospargere con un po’ di parmigiano grattugiato.

FASE 4 /5

Selezionare la funzione FORNO, MANUALE, 190 °C, impostare 12 minuti e premere AVVIO.

FASE 5 /5

Estrarre i conchiglioni e servirli ancora caldi.


Si consiglia di usare i conchiglioni in quanto sono un formato di pasta grande, realizzato in particolare per essere farcito e cotto in forno.
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Pasta al forno

È possibile utilizzare qualsiasi tipo di pasta che possa contenere un ripieno, come i conchiglioni.

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Bassa
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Tempo
57 min
&
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Braun
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lorem ipsum
Porzioni:4
Occorrente:

Ingredienti


250 grammi conchiglioni
300 grammi besciamella
200 grammi mozzarella, tagliata a cubetti
150 grammi pesto
40 grammi Parmigiano Reggiano grattugiato

Questa ricetta è preparata con: lorem ipsum HF5050

Istruzioni

FASE 1 /5

Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata. Scolare e mettere da parte a raffreddare.

FASE 2 /5

Stendere 2-3 cucchiai di besciamella sul fondo del piatto da portata. Inserire un pezzetto di mozzarella e mezzo cucchiaino di pesto in ciascun conchiglione. Disporre i conchiglioni nel piatto da portata rivolti verso l’alto.

FASE 3 /5

Stendere con un cucchiaio la besciamella rimanente su ciascun conchiglione e cospargere con un po’ di parmigiano grattugiato.

FASE 4 /5

Selezionare la funzione FORNO, MANUALE, 190 °C, impostare 12 minuti e premere AVVIO.

FASE 5 /5

Estrarre i conchiglioni e servirli ancora caldi.

Note

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