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Ricette
Melanzane al forno

Melanzane al forno

Perfetta da servire come contorno o piatto principale leggero, questa stuzzicante ricetta propone tenere fette di melanzana ricoperte da un gustoso mix di pomodori a dadini, peperoni e formaggio.

Difficoltà

Bassa

Tempo

23 min

Autore

Braun

Ingredienti

Porzioni: 4

Occorrente:

Istruzioni

FASE 1 /8

Tagliare le melanzane per lungo a fette spesse 1 cm.

FASE 2 /8

In una piccola ciotola, unire i pomodori e i peperoni a cubetti con il formaggio grattugiato e condire a sufficienza.

FASE 3 /8

Ungere leggermente il cassetto e aggiungere le fette di melanzana. Spennellare le melanzane con olio e salare.
Cuocerne un po’ alla volta secondo necessità.

FASE 4 /8

Selezionare la funzione FORNO, VERDURE, 190 °C, impostare 5 minuti e premere il pulsante AVVIO.

FASE 5 /8

Rimuovere il cassetto, capovolgere le fette di melanzana, quindi impostare altri 5 minuti di cottura.

FASE 6 /8

Togliere il cassetto, aggiungere la miscela di pomodoro e formaggio sopra le fette di melanzana, quindi impostare il tempo di cottura per altri 8-10 minuti.

FASE 7 /8

Una volta gratinate secondo i propri gusti, rimuovere e servire.

FASE 8 /8

Ripetere il processo di cottura con il resto di melanzane e guarnire.

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Melanzane al forno

Melanzane al forno

Perfetta da servire come contorno o piatto principale leggero, questa stuzzicante ricetta propone tenere fette di melanzana ricoperte da un gustoso mix di pomodori a dadini, peperoni e formaggio.

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Difficoltà

Bassa

Tempo

23 min

Autore

Braun

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Porzioni:4

Occorrente:

Ingredienti

Questa ricetta è preparata con:

HF5050

Istruzioni

FASE 1 /8

Tagliare le melanzane per lungo a fette spesse 1 cm.

FASE 2 /8

In una piccola ciotola, unire i pomodori e i peperoni a cubetti con il formaggio grattugiato e condire a sufficienza.

FASE 3 /8

Ungere leggermente il cassetto e aggiungere le fette di melanzana. Spennellare le melanzane con olio e salare.
Cuocerne un po’ alla volta secondo necessità.

FASE 4 /8

Selezionare la funzione FORNO, VERDURE, 190 °C, impostare 5 minuti e premere il pulsante AVVIO.

FASE 5 /8

Rimuovere il cassetto, capovolgere le fette di melanzana, quindi impostare altri 5 minuti di cottura.

FASE 6 /8

Togliere il cassetto, aggiungere la miscela di pomodoro e formaggio sopra le fette di melanzana, quindi impostare il tempo di cottura per altri 8-10 minuti.

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FASE 6 /8

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FASE 8 /8

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FASE 1 /8

FASE 2 /8

FASE 3 /8

FASE 4 /8

FASE 5 /8

FASE 6 /8

FASE 7 /8

FASE 8 /8

Note

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