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  3. Mais dolce grigliato con miele e lime

Mais dolce grigliato con miele e lime

Arricchito da burro aromatizzato al lime e al miele, questo stuzzicante e delizioso contorno è davvero irresistibile. Cerchi un contorno facile e gustoso per i barbecue estivi? 

Ȑ
Difficoltà
Bassa
ȑ
Tempo
38 min
&
Autore
Braun
lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 4
Occorrente:

4  mais dolce, privato della buccia
  olio vegetale, quanto basta
115 grammi burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
1  spicchio d'aglio, sminuzzato
2 cucchiaio coriandolo fresco, solo foglie, finemente tritate
2 cucchiaio miele
1 cucchiaino scorza di lime, grattugiato finemente
2 cucchiaino succo di lime
  sale, quanto basta
  pepper, quanto basta


Istruzioni

FASE 1 /6

Portare ad ebollizione una grande pentola d'acqua, aggiungere il mais intero, far bollire per 3 minuti, scolare e mettere da parte.

FASE 2 /6

Posizionare il grill all’interno del cassetto, selezionare la funzione GRIGLIA, VERDURE, 200 °C, impostare 20 minuti e premere il pulsante AVVIO. La fase di preriscaldamento ha inizio.

FASE 3 /6

Una volta completato il preriscaldamento, posizionare il mais sulla griglia e premere il pulsante AVVIO.
Per risultati ottimali, girare il mais ogni cinque minuti.

FASE 4 /6

Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare il burro ammorbidito con aglio, coriandolo, miele, succo e scorza di lime, sale e pepe.

FASE 5 /6

Trasferire il mais cotto in una teglia o un piatto di grandi dimensioni. Distribuire 1 cucchiaio di burro al miele e lime su ogni pannocchia, coprire con un foglio di alluminio e lasciare riposare per 5 minuti.

FASE 6 /6

Servire con il burro rimanente.

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Difficoltà
Bassa
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Tempo
38 min
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Braun
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Porzioni:4
Occorrente:

Ingredienti


4  mais dolce, privato della buccia
  olio vegetale, quanto basta
115 grammi burro non salato, ammorbidito a temperatura ambiente
1  spicchio d'aglio, sminuzzato
2 cucchiaio coriandolo fresco, solo foglie, finemente tritate
2 cucchiaio miele
1 cucchiaino scorza di lime, grattugiato finemente
2 cucchiaino succo di lime
  sale, quanto basta
  pepper, quanto basta

Questa ricetta è preparata con: lorem ipsum HF5073

Istruzioni

FASE 1 /6

Portare ad ebollizione una grande pentola d'acqua, aggiungere il mais intero, far bollire per 3 minuti, scolare e mettere da parte.

FASE 2 /6

Posizionare il grill all’interno del cassetto, selezionare la funzione GRIGLIA, VERDURE, 200 °C, impostare 20 minuti e premere il pulsante AVVIO. La fase di preriscaldamento ha inizio.

FASE 3 /6

Una volta completato il preriscaldamento, posizionare il mais sulla griglia e premere il pulsante AVVIO.
Per risultati ottimali, girare il mais ogni cinque minuti.

FASE 4 /6

Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare il burro ammorbidito con aglio, coriandolo, miele, succo e scorza di lime, sale e pepe.

FASE 5 /6

Trasferire il mais cotto in una teglia o un piatto di grandi dimensioni. Distribuire 1 cucchiaio di burro al miele e lime su ogni pannocchia, coprire con un foglio di alluminio e lasciare riposare per 5 minuti.

FASE 6 /6

Servire con il burro rimanente.

Note

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