Bruschetta

Perfetta in qualsiasi momento, la bruschetta può essere servita come aperitivo o come antipasto, durante un barbecue, oppure come pasto principale in estate. quando si desidera qualcosa di più leggero...

Difficoltà

Bassa

Tempo

82 min

Autore

Braun

Ingredienti

Porzioni: 4

Occorrente: 4

4 fette ciabatta, o altro pane
  olio d'oliva, quanto basta
1  spicchio d'aglio, sbucciati, tagliati a metà
250 grammi pomodori ciliegini, a quarti
4  foglie di basilico
  origano, quanto basta
  sale, quanto basta
1  spicchio d'aglio, per il pane, intero

Istruzioni

FASE 1 /6

Mettere i pomodori preparati in una ciotola e aggiungere un pizzico di sale.

FASE 2 /6

Aggiungere un generoso pizzico di origano, uno spicchio di aglio tagliato a metà, foglie di basilico, condimenti e olio d’oliva. Coprire con un canovaccio e metterli da parte.

FASE 3 /6

Lasciarli riposare a temperatura ambiente per 1 ora. Quindi ricordarsi di rimuovere lo spicchio d’aglio.

FASE 4 /6

Posizionare la griglia all’interno del cassetto, selezionare la funzione GRIGLIA, VERDURE, 200 °C, impostare 3 minuti e premere il pulsante AVVIO. La fase di preriscaldamento ha inizio.

FASE 5 /6

Una volta completato il preriscaldamento, ungere il pane, quindi posizionarlo sulla griglia e premere il pulsante AVVIO.

FASE 6 /6

Una volta tostato il pane e mentre è ancora caldo, strofinare sopra il restante spicchio d’aglio e spruzzare con olio extravergine di oliva di buona qualità. Disporre alcuni cucchiai della miscela di pomodorini e decorare con foglie di basilico.

Servire.

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Difficoltà

Bassa

Tempo

82 min

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Braun

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Porzioni:4

Occorrente:4

Ingredienti

Questa ricetta è preparata con:

HF5073

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FASE 1 /6

Mettere i pomodori preparati in una ciotola e aggiungere un pizzico di sale.

FASE 2 /6

Aggiungere un generoso pizzico di origano, uno spicchio di aglio tagliato a metà, foglie di basilico, condimenti e olio d’oliva. Coprire con un canovaccio e metterli da parte.

FASE 3 /6

Lasciarli riposare a temperatura ambiente per 1 ora. Quindi ricordarsi di rimuovere lo spicchio d’aglio.

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Posizionare la griglia all’interno del cassetto, selezionare la funzione GRIGLIA, VERDURE, 200 °C, impostare 3 minuti e premere il pulsante AVVIO. La fase di preriscaldamento ha inizio.

FASE 5 /6

Una volta completato il preriscaldamento, ungere il pane, quindi posizionarlo sulla griglia e premere il pulsante AVVIO.

FASE 6 /6

Servire.

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