Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Vásároljon december 16-ig, hogy biztosítsa a karácsonyi szállítást!
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

A Braun legjobb teljesítményű grillje. Profi grillezési eredményekhez.

Érdekel
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Forrólevegős sütő

Fedezd fel a maximális kényelmet.

Tudj meg többet
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Reggelizőszettek - 1-es Széria

Pont amire szükséged van, hogy jól kezdődjön a nap.

Érdekel
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Gőzállomásos vasalók

Spórold meg a vasalással töltött idő 50%-át* azokra a dolgokra, amik igazán számítanak.

Érdekel
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

BR MENU' BANNER.jpg

Csempéssz varázslatot az ünnepekbe!

Spórolj 20%-ot a MAGIC24 kóddal, és találd meg a tökéletes ajándékot!

Tudj meg többet!
menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Receptgyűjtemény

Egyszerű és nagyszerű receptek a Braun-tól.

Érdekel
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Fertőtlenítő funkció

Megöli a vírusok és baktériumok 99.99%-át¹.

Fertőtlenítő funkció
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

Szépségápolási termékek

Fedezd fel a Braun szőrtelenítő, grooming & bőrápolási termékeit.

Érdekel
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Édesburgonyás biryani masala fűszerkeverékkel és uborka-raitával

Édesburgonyás biryani masala fűszerkeverékkel és uborka-raitával

Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
55 min.
&
Szerző
Marc Fosh
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 4
Kiadósság:

0.5 teáskanál őrölt chili
0.5 teáskanál őrölt fekete bors
0.5 teáskanál tengeri só
1  uborka, (meghámozott és félbe vágott)
1 hosszú piros chili,  aprított
1  lilahagyma, finomra aprított
1 teáskanál őrölt édeskömény
1 teáskanál édesköménymag
1 teáskanál édesköménymag
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál paradicsompüré
1 teáskanál kurkumapor
100 gramm kesudió
2 gerezd fokhagyma, hámozott és tört
2  csillagánizs
2 ek. köménymag
2 ek. koriandermag
2 ek. friss koriander, aprított
2 ek. olívaolaj
2 teáskanál biryani masala fűszerkeverék
200 gramm basmati rizs
250 gramm korianderlevél
3  gerezd
300 gramm édesburgonya, hámozott és kockára vágott
3 cm gyömbérgyökér, aprított
400 gramm natúr joghurt
400 ml zöldségalaplé
6  fekete bors
6  kardamom
 ízlés szerint fűszer


Utasítások

1/10. LÉPÉS

Melegítse fel az olívaolajat egy nagy méretű, tapadásmentes lábosban közepesen alacsony hőfokon. Adja hozzá a hagymát, a fokhagymát és a chilit, és főzze puhára 2-3 perc alatt.

2/10. LÉPÉS

Adja hozzá az édesburgonyát, és kevergetés mellett főzze 2 percig, vagy amíg a hozzávalók el nem keverednek.

3/10. LÉPÉS

Keverje bele a rizsbe, a paradicsompürébe, és a fűszerkeverékbe, amíg be nem borítja.

4/10. LÉPÉS

Keverje az alaplébe, és állítsa alacsonyra a hőfokot. Fedje le, és főzze 10 percig, vagy amíg az alaplé fel nem szívódik és a rizs meg nem fő.

5/10. LÉPÉS

Szórja meg kesudióval és aprított korianderrel.

6/10. LÉPÉS

A fűszerkeverékhez helyezzen minden hozzávalót egy tapadásmentes serpenyőbe, és süsse közepes lángon.

7/10. LÉPÉS

Főzze óvatosan, körülbelül 1 percig, amíg finoman meg nem pirul, és fel nem szabadulnak az aromák.

8/10. LÉPÉS

Váltson a Braun MQ 60 kávé- és fűszerdarálójára, és keverje durvára.

9/10. LÉPÉS

Tárolja légmentes dobozban.

10/10. LÉPÉS

Az uborka- és koriander-raitához keverjen össze és pürésítsen minden hozzávalót a Braun MultiQuick 9 botmixerével.


Ez a recept a Braun MultiQuick 9 botmixerével és az MQ 60 kávé- és fűszerdarálóval készült.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Édesburgonyás biryani masala fűszerkeverékkel és uborka-raitával

Édesburgonyás biryani masala fűszerkeverékkel és uborka-raitával

Ȑ
Nehézség
Low
ȑ
Idő
55 min.
&
Szerző
Marc Fosh
lorem ipsum
Adagok:4
Kiadósság:

Összetevők


0.5 teáskanál őrölt chili
0.5 teáskanál őrölt fekete bors
0.5 teáskanál tengeri só
1  uborka, (meghámozott és félbe vágott)
1 hosszú piros chili,  aprított
1  lilahagyma, finomra aprított
1 teáskanál őrölt édeskömény
1 teáskanál édesköménymag
1 teáskanál édesköménymag
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál paradicsompüré
1 teáskanál kurkumapor
100 gramm kesudió
2 gerezd fokhagyma, hámozott és tört
2  csillagánizs
2 ek. köménymag
2 ek. koriandermag
2 ek. friss koriander, aprított
2 ek. olívaolaj
2 teáskanál biryani masala fűszerkeverék
200 gramm basmati rizs
250 gramm korianderlevél
3  gerezd
300 gramm édesburgonya, hámozott és kockára vágott
3 cm gyömbérgyökér, aprított
400 gramm natúr joghurt
400 ml zöldségalaplé
6  fekete bors
6  kardamom
 ízlés szerint fűszer

Utasítások

1/10. LÉPÉS

Melegítse fel az olívaolajat egy nagy méretű, tapadásmentes lábosban közepesen alacsony hőfokon. Adja hozzá a hagymát, a fokhagymát és a chilit, és főzze puhára 2-3 perc alatt.

2/10. LÉPÉS

Adja hozzá az édesburgonyát, és kevergetés mellett főzze 2 percig, vagy amíg a hozzávalók el nem keverednek.

3/10. LÉPÉS

Keverje bele a rizsbe, a paradicsompürébe, és a fűszerkeverékbe, amíg be nem borítja.

4/10. LÉPÉS

Keverje az alaplébe, és állítsa alacsonyra a hőfokot. Fedje le, és főzze 10 percig, vagy amíg az alaplé fel nem szívódik és a rizs meg nem fő.

5/10. LÉPÉS

Szórja meg kesudióval és aprított korianderrel.

6/10. LÉPÉS

A fűszerkeverékhez helyezzen minden hozzávalót egy tapadásmentes serpenyőbe, és süsse közepes lángon.

7/10. LÉPÉS

Főzze óvatosan, körülbelül 1 percig, amíg finoman meg nem pirul, és fel nem szabadulnak az aromák.

8/10. LÉPÉS

Váltson a Braun MQ 60 kávé- és fűszerdarálójára, és keverje durvára.

9/10. LÉPÉS

Tárolja légmentes dobozban.

10/10. LÉPÉS

Az uborka- és koriander-raitához keverjen össze és pürésítsen minden hozzávalót a Braun MultiQuick 9 botmixerével.

Megjegyzések

Betöltés