Helyezze a szegfűszeget, az édesköménymagot, a csillagánizst és a borsot egy tapadásmentes serpenyőbe, és süsse közepes lángon. Süsse óvatosan, kevergetés mellett körülbelül 3 percig, amíg finoman meg nem pirul. Hagyja, hogy a fűszerek szobahőmérsékletűre hűljenek.
Váltson a Braun kávé- és fűszerdarálójára, és adja hozzá a fahéjrudat és a szárított chilit. Őrölje durva szeműre. Pár másodperc alatt kész is a tökéletes fűszerkeverék.
Tárolja légmentes dobozban, hogy megőrizze a frissességét.
Helyezze a szegfűszeget, az édesköménymagot, a csillagánizst és a borsot egy tapadásmentes serpenyőbe, és süsse közepes lángon. Süsse óvatosan, kevergetés mellett körülbelül 3 percig, amíg finoman meg nem pirul. Hagyja, hogy a fűszerek szobahőmérsékletűre hűljenek.
Váltson a Braun kávé- és fűszerdarálójára, és adja hozzá a fahéjrudat és a szárított chilit. Őrölje durva szeműre. Pár másodperc alatt kész is a tökéletes fűszerkeverék.
Tárolja légmentes dobozban, hogy megőrizze a frissességét.