Wrap omelette

Difficulté

Durée

30 min.

Auteur

Braun

Cette recette est préparée avec :

Produit

Grill multifonction MultiGrill7 CG7044

Ingrédients

Personnes : 4

Réalise :

Pour l’omelette
8  œufs
250 grammes champignons
100 grammes fromage de chèvre, (en un seul morceau)

Pour le Wrap
4  tortillas
2  tomates
4  cornichons
2  oignons nouveaux
0.5 botte aneth
  sel
  poivre

Instructions

ÉTAPE 1/15

Débutez par la préparation de l'omelette. Placez la plaque plancha la face supérieure et la plaque grill sur la face inférieure. Réglez l'appareil sur la position ouverte. Réglez la température de la plaque grill à 60°C et la température de la plaque plancha à 180°C. Appuyez sur la touche START/STOP pour préchauffer le grill.

ÉTAPE 2/15

Nettoyez les champignons et coupez en fines tranches.

ÉTAPE 3/15

Coupez la croûte du fromage et râpez-le. Vous pouvez le faire avec un mini hachoir Braun.

ÉTAPE 4/15

Fouettez les œufs et assaisonnez de sel et de poivre.

ÉTAPE 5/15

Lorsque l'écran affiche READY, faites sauter les champignons sur la plaque plancha pendant environ 5 minutes. Si vous ne pouvez pas mettre tous les champignons sur la plaque, faites-les simplement revenir en deux fois. Assaisonnez de sel et de poivre. Réservez dans un petit bol.

ÉTAPE 6/15

Placez le mélange d’œufs sur la plaque plancha. Laissez cuire environ 1 minute.

ÉTAPE 7/15

Répartissez les champignons et le fromage sur l’omelette, la plier à l'aide d'une spatule. Retournez et laissez cuire encore une minute.

ÉTAPE 8/15

Une fois cuite, placez sur la plaque grill pour garder au chaud.

ÉTAPE 9/15

Formez les wraps. Lavez et coupez les tomates en tranches.

ÉTAPE 10/15

Retirez les cornichons du bocal, les sécher et couper en tranches.

ÉTAPE 11/15

Coupez les oignons nouveaux en rondelles.

ÉTAPE 12/15

Lavez l'aneth et l'équeutez.

ÉTAPE 13/15

Placez l'omelette dans un wrap. Déposez les tomates et les cornichons sur le dessus, puis parsemez d'oignons nouveaux et d'aneth.

ÉTAPE 14/15

Repliez le wrap en bas et en haut, puis sur les côtés et roulez.

ÉTAPE 15/15

Nettoyez les plaques des résidus de cuisson et utilisez le plaque grill. Placez les wraps et faites griller pendant environ 1 à 2 minutes.

Cette recette a été préparée à l’aide du MultiGrill 7 de Braun : CG 7044 SL. Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de grill multifonction.

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Durée

30 min.

Auteur

Braun

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Personnes :4

Réalise :

Ingrédients

Cette recette est préparée avec :

CG7044

Instructions

ÉTAPE 1/15

ÉTAPE 2/15

Nettoyez les champignons et coupez en fines tranches.

ÉTAPE 3/15

Coupez la croûte du fromage et râpez-le. Vous pouvez le faire avec un mini hachoir Braun.

ÉTAPE 4/15

Fouettez les œufs et assaisonnez de sel et de poivre.

ÉTAPE 5/15

ÉTAPE 6/15

Placez le mélange d’œufs sur la plaque plancha. Laissez cuire environ 1 minute.

ÉTAPE 7/15

Répartissez les champignons et le fromage sur l’omelette, la plier à l'aide d'une spatule. Retournez et laissez cuire encore une minute.

ÉTAPE 8/15

Une fois cuite, placez sur la plaque grill pour garder au chaud.

ÉTAPE 9/15

Formez les wraps. Lavez et coupez les tomates en tranches.

ÉTAPE 10/15

Retirez les cornichons du bocal, les sécher et couper en tranches.

ÉTAPE 11/15

Coupez les oignons nouveaux en rondelles.

ÉTAPE 12/15

Lavez l'aneth et l'équeutez.

ÉTAPE 13/15

Placez l'omelette dans un wrap. Déposez les tomates et les cornichons sur le dessus, puis parsemez d'oignons nouveaux et d'aneth.

ÉTAPE 14/15

Repliez le wrap en bas et en haut, puis sur les côtés et roulez.

ÉTAPE 15/15

Nettoyez les plaques des résidus de cuisson et utilisez le plaque grill. Placez les wraps et faites griller pendant environ 1 à 2 minutes.

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