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  2. Recettes
  3. Pommes de terre farcies au four

Pommes de terre farcies au four

Un plat délicieux à base de pommes de terre farcies et agrémentées de parmesan, de bacon croustillant et de ciboulette fraîche.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
78 min.
&
Auteur
Braun
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 4
Réalise : 8

4  pommes de terre, grandes, 200 g environ chacune, non épluchées
  huile d'olive, au goût
  sel marin, au goût
75 ml lait
30 grammes beurre, à température ambiante
  poivre, au goût
50 grammes bacon, cru, coupé en dés
25 grammes parmesan, râpé
1 cuillère à soupe ciboulette, finement hachée

Instructions

ÉTAPE 1/7

Utilisez une fourchette pour piquer les pommes de terre sur toute leur surface.

ÉTAPE 2/7

Badigeonnez légèrement chaque pomme de terre d’huile d’olive et salez.

ÉTAPE 3/7

Placez la grille dans le bac.
Placez les pommes de terre dans le bac au-dessus de la grille.

ÉTAPE 4/7

Sélectionnez FRESH POTATOES (pommes de terre) à 200 °C. Réglez sur 50 minutes et appuyez sur le bouton START.

ÉTAPE 5/7

Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, retirez la chaire avec une cuillère et transférez les pommes de terre dans un saladier de taille moyenne au fur et à mesure. Laissez une épaisseur d’au moins un demi-centimètre à l’intérieur des peaux : cela est nécessaire pour contenir la garniture qui sera ajoutée plus tard.

ÉTAPE 6/7

Ajoutez le lait, le beurre et l’assaisonnement dans le saladier de pommes de terre, mélangez, puis ajoutez le bacon, le fromage et la ciboulette hachée, puis mélangez à nouveau. Transférez ce mélange dans les peaux de pommes de terre creuses. Placez les pommes de terre farcies dans le bac au-dessus de la grille.

ÉTAPE 7/7

Sélectionnez FRESH POTATOES (pommes de terre) à 200 °C. Réglez sur 8 minutes et appuyez sur le bouton START.

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Un plat délicieux à base de pommes de terre farcies et agrémentées de parmesan, de bacon croustillant et de ciboulette fraîche.

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Personnes :4
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Ingrédients


4  pommes de terre, grandes, 200 g environ chacune, non épluchées
  huile d'olive, au goût
  sel marin, au goût
75 ml lait
30 grammes beurre, à température ambiante
  poivre, au goût
50 grammes bacon, cru, coupé en dés
25 grammes parmesan, râpé
1 cuillère à soupe ciboulette, finement hachée

Cette recette est préparée avec : lorem ipsum HF5030

Instructions

ÉTAPE 1/7

Utilisez une fourchette pour piquer les pommes de terre sur toute leur surface.

ÉTAPE 2/7

Badigeonnez légèrement chaque pomme de terre d’huile d’olive et salez.

ÉTAPE 3/7

Placez la grille dans le bac.
Placez les pommes de terre dans le bac au-dessus de la grille.

ÉTAPE 4/7

Sélectionnez FRESH POTATOES (pommes de terre) à 200 °C. Réglez sur 50 minutes et appuyez sur le bouton START.

ÉTAPE 5/7

Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, retirez la chaire avec une cuillère et transférez les pommes de terre dans un saladier de taille moyenne au fur et à mesure. Laissez une épaisseur d’au moins un demi-centimètre à l’intérieur des peaux : cela est nécessaire pour contenir la garniture qui sera ajoutée plus tard.

ÉTAPE 6/7

Ajoutez le lait, le beurre et l’assaisonnement dans le saladier de pommes de terre, mélangez, puis ajoutez le bacon, le fromage et la ciboulette hachée, puis mélangez à nouveau. Transférez ce mélange dans les peaux de pommes de terre creuses. Placez les pommes de terre farcies dans le bac au-dessus de la grille.

ÉTAPE 7/7

Sélectionnez FRESH POTATOES (pommes de terre) à 200 °C. Réglez sur 8 minutes et appuyez sur le bouton START.

Remarques

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