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  3. Mini quiches

Mini quiches

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
25 min.
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 4
Réalise :

6  œufs, moyens
3 cuillères à soupe lait entier
½  poivron jaune
100 grammes petits pois surgelés
50 grammes gouda
  sel
  poivre
250 grammes fromage blanc 0%
½ bouquet ciboulette

Instructions

ÉTAPE 1/5

Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante. Parallèlement préparer 15 petits moules à muffins.

ÉTAPE 2/5

Placez le gouda et le poivron jaune dans le bol de l’accessoire mini hachoir. Puis hachez le tout.

ÉTAPE 3/5

Placez les œufs, le lait et les petits pois dans le gobelet. Assaisonnez selon votre goût. Battez à l’aide de l’accessoire fouet. Ajoutez le mélange de l’étape 2 et fouettez de nouveau quelques secondes.

ÉTAPE 4/5

Remplir les petits moules avec la préparation obtenu. Enfournez et laissez cuire durant 15 à 18 minutes. Dès qu’ils sont dorés sur le dessus, les sortir du four et laissez refroidir.

ÉTAPE 5/5

Pendant que les mini quiches refroidissent, préparez la sauce au fromage blanc. Hachez la ciboulette à l’aide de l’accessoire mini hachoir. Puis, placez dans le gobelet, le fromage blanc et la ciboulette hachée. Battez à l’aide de l’accessoire fouet durant une bonne dizaine de secondes. Servez avec les mini quiches !

 


Cette recette a été préparée à l’aide du MultiQuick 5 vario de Braun : MQ5235WH.
Vous pouvez également préparer cette recette avec l’un de nos autres modèles de mixeur plongeant disposant d’un mini hachoir et un fouet.
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Facile
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6  œufs, moyens
3 cuillères à soupe lait entier
½  poivron jaune
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50 grammes gouda
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Instructions

ÉTAPE 1/5

Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante. Parallèlement préparer 15 petits moules à muffins.

ÉTAPE 2/5

Placez le gouda et le poivron jaune dans le bol de l’accessoire mini hachoir. Puis hachez le tout.

ÉTAPE 3/5

Placez les œufs, le lait et les petits pois dans le gobelet. Assaisonnez selon votre goût. Battez à l’aide de l’accessoire fouet. Ajoutez le mélange de l’étape 2 et fouettez de nouveau quelques secondes.

ÉTAPE 4/5

Remplir les petits moules avec la préparation obtenu. Enfournez et laissez cuire durant 15 à 18 minutes. Dès qu’ils sont dorés sur le dessus, les sortir du four et laissez refroidir.

ÉTAPE 5/5

Pendant que les mini quiches refroidissent, préparez la sauce au fromage blanc. Hachez la ciboulette à l’aide de l’accessoire mini hachoir. Puis, placez dans le gobelet, le fromage blanc et la ciboulette hachée. Battez à l’aide de l’accessoire fouet durant une bonne dizaine de secondes. Servez avec les mini quiches !

 

Remarques

Découvrez plus de recettes sur www.braunhousehold.com/fr-fr/recipes

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