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Recettes
Filet de cabillaud avec tomates cerises, pommes de terre et olives

Filet de cabillaud avec tomates cerises, pommes de terre et olives

Ce repas méditerranéen est simple à préparer, même lorsque vous manquez de temps. Les pommes de terre sont assaisonnées à l’ail et cuites avec les tomates cerises et les olives vertes.

Difficulté

Facile

Durée

min.

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes : 2

Réalise : 2

300 grammes pommes de terre, coupées en cubes de 3 cm
1  gousse d'ail, écrasée
  huile d'olive, comme nécessaire
  sel, au goût
  poivre, au goût
200 grammes tomates cerises
70 grammes olives vertes
2  filets de cabillaud, environ 400 grammes
  jus de citron, au goût

Instructions

ÉTAPE 1/5

Dans le bac du Airfryer, ajoutez les dés de pommes de terre, l’ail, l’huile et le sel.

ÉTAPE 2/5

Sélectionnez la fonction OVEN (four), puis POISSON à 180 °C. Réglez sur 25 minutes et appuyez sur le bouton START. Au bout de 15 minutes, retirez le bac et ajoutez l’ingrédient suivant.

De temps en temps, retirez le bac et remuez les pommes de terre pendant la cuisson. Dès que vous remettez le bac, la cuisson reprend

ÉTAPE 3/5

Ajoutez les tomates cerises et les olives dans le bac, mélangez aux pommes de terre. Placez les filets de cabillaud sur les légumes, ajoutez un filet d’huile, assaisonnez, puis réinsérez le bac et appuyez sur START pour continuer la cuisson pendant les 10 minutes restantes.

ÉTAPE 4/5

Retirez soigneusement les filets de cabillaud cuits et transférez-les dans des assiettes. Mélangez les légumes cuits avant de les servir avec le cabillaud.

ÉTAPE 5/5

Agrémentez de citron fraîchement pressé.

Vérifiez le poisson à la fin du programme. Le temps de cuisson varie en fonction de l’épaisseur du filet. Prolongez le temps de cuisson si nécessaire.

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Ce repas méditerranéen est simple à préparer, même lorsque vous manquez de temps. Les pommes de terre sont assaisonnées à l’ail et cuites avec les tomates cerises et les olives vertes.

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Facile

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min.

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Braun

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Personnes :2

Réalise :2

Ingrédients

Cette recette est préparée avec :

HF5050

Instructions

ÉTAPE 1/5

Dans le bac du Airfryer, ajoutez les dés de pommes de terre, l’ail, l’huile et le sel.

ÉTAPE 2/5

Sélectionnez la fonction OVEN (four), puis POISSON à 180 °C. Réglez sur 25 minutes et appuyez sur le bouton START. Au bout de 15 minutes, retirez le bac et ajoutez l’ingrédient suivant.

De temps en temps, retirez le bac et remuez les pommes de terre pendant la cuisson. Dès que vous remettez le bac, la cuisson reprend

ÉTAPE 3/5

ÉTAPE 4/5

Retirez soigneusement les filets de cabillaud cuits et transférez-les dans des assiettes. Mélangez les légumes cuits avant de les servir avec le cabillaud.

ÉTAPE 5/5

Agrémentez de citron fraîchement pressé.

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