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Recettes
Biscuit au beurre de cacahuètes et au sel de mer

Biscuit au beurre de cacahuètes et au sel de mer

Ce délicieux biscuit est un dessert gourmand qui associe la riche saveur de noix du beurre de cacahuètes à un cœur fondant et moelleux.

Difficulté

Facile

Durée

88 min.

Auteur

Braun

Ingrédients

Personnes : 4

Réalise : 1

130 grammes farine ordinaire
1/2 cuillère à café levure chimique
90 grammes beurre doux, à température ambiante
120 grammes sucre brun
130 grammes beurre de cacahuètes lisse
1 œuf
1 cuillère à café extrait de vanille
100 grammes pépites de chocolat noir
glace à la vanille, au goût

Instructions

ÉTAPE 1/6

Dans un mixeur sur socle, mélangez le beurre et le sucre pendant 2 minutes, à vitesse moyenne (vitesse 2), jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
Ajoutez le beurre de cacahuètes, la vanille et l’œuf et mélangez pendant 1 minute à vitesse lente (vitesse 1).

ÉTAPE 2/6

Ajoutez la farine blanche, la levure chimique et mélangez pendant 1 min, vitesse 1.
Incorporez les pépites de chocolat noir et mélangez pendant 30 secondes, à vitesse lente (vitesse 1), jusqu’à ce qu’elles soient bien réparties.

ÉTAPE 3/6

Transférez dans le moule à tarte et étalez uniformément.

ÉTAPE 4/6

Placez au réfrigérateur et laissez refroidir pendant 1 heure.

ÉTAPE 5/6

Placez le plat à tarte dans le tiroir et sélectionnez la fonction OVEN (FOUR), CAKE (GÂTEAU), 160 °C, réglez sur 18 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

ÉTAPE 6/6

Laissez reposer pendant 2 minutes avant de servir chaud avec de la crème glacée.

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Personnes :4

Réalise :1

Ingrédients

Cette recette est préparée avec :

HF5050

Instructions

ÉTAPE 1/6

ÉTAPE 2/6

ÉTAPE 3/6

Transférez dans le moule à tarte et étalez uniformément.

ÉTAPE 4/6

Placez au réfrigérateur et laissez refroidir pendant 1 heure.

ÉTAPE 5/6

Placez le plat à tarte dans le tiroir et sélectionnez la fonction OVEN (FOUR), CAKE (GÂTEAU), 160 °C, réglez sur 18 minutes et appuyez sur le bouton START (DÉMARRER).

ÉTAPE 6/6

Laissez reposer pendant 2 minutes avant de servir chaud avec de la crème glacée.

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