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  3. Filete de bacalao con tomates cherry, patatas y aceitunas

Filete de bacalao con tomates cherry, patatas y aceitunas

Esta comida al estilo mediterráneo fácil de preparar es ideal para hacer durante la semana cuando no tienes mucho tiempo, pero no quieres renunciar al sabor. 

Ȑ
Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Braun
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara: 2

300 gramos patatas, cortadas en cubos de 3 cm
1  diente de ajo, triturado
  aceite de oliva, según sea necesario
  sal, según sea necesario
  pimienta, según sea necesario
200 gramos tomates cherry
70 gramos aceitunas verdes
2  filetes de bacalao, aprox. de 400 gramos
  zumo de limón, según sea necesario

Instrucciones

PASO 1/4

Añade las patatas cortadas en dados, el ajo, el aceite y la sal a la bandeja.

PASO 2/4

Selecciona la función HORNO, PESCADO, 180 °C, programa 25 minutos y pulsa el botón START; pasados 15 minutos, retira la bandeja y añade el siguiente ingrediente.
Retira la bandeja y remueve las patatas durante la cocción.

PASO 3/4

Añade los tomates cherry y las aceitunas a la bandeja y remueve para mezclarlos con las patatas. Coloca los filetes de bacalao encima de las verduras, rocía con un poco de aceite y sazona; después, vuelve a meter la bandeja y presiona START para cocinar durante 10 minutos más.

PASO 4/4

Retira con cuidado los filetes de bacalao cocinados y transfiérelos a los platos para servir; revuelve las verduras antes de servirlas con el bacalao.
Añade limón recién exprimido para terminar.


Al cabo de 10 minutos comprueba el pescado, ya que el tiempo de cocción variará dependiendo del grosor del filete; añade tiempo de cocción si es necesario.
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Esta comida al estilo mediterráneo fácil de preparar es ideal para hacer durante la semana cuando no tienes mucho tiempo, pero no quieres renunciar al sabor. 

Enséñame la receta
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Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
45 min
&
Autor
Braun
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Porciones:2
Prepara:2

Ingredientes


300 gramos patatas, cortadas en cubos de 3 cm
1  diente de ajo, triturado
  aceite de oliva, según sea necesario
  sal, según sea necesario
  pimienta, según sea necesario
200 gramos tomates cherry
70 gramos aceitunas verdes
2  filetes de bacalao, aprox. de 400 gramos
  zumo de limón, según sea necesario

Esta receta se prepara con: lorem ipsum HF5050

Instrucciones

PASO 1/4

Añade las patatas cortadas en dados, el ajo, el aceite y la sal a la bandeja.

PASO 2/4

Selecciona la función HORNO, PESCADO, 180 °C, programa 25 minutos y pulsa el botón START; pasados 15 minutos, retira la bandeja y añade el siguiente ingrediente.
Retira la bandeja y remueve las patatas durante la cocción.

PASO 3/4

Añade los tomates cherry y las aceitunas a la bandeja y remueve para mezclarlos con las patatas. Coloca los filetes de bacalao encima de las verduras, rocía con un poco de aceite y sazona; después, vuelve a meter la bandeja y presiona START para cocinar durante 10 minutos más.

PASO 4/4

Retira con cuidado los filetes de bacalao cocinados y transfiérelos a los platos para servir; revuelve las verduras antes de servirlas con el bacalao.
Añade limón recién exprimido para terminar.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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