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  3. Ensalada mixta con vinagreta de mostaza francesa, miel y limón

Ensalada mixta con vinagreta de mostaza francesa, miel y limón

Ensalada mixta con vinagreta de mostaza francesa, miel y limón
Ȑ
Dificultad
Medium
ȑ
Tiempo
20 min
&
Autor
Marc Fosh
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara:

1.0 zumo de limón
1.0 pequeño pepino
1.0  cebollín, troceado
1.0  mostaza de Dijon
2.0  zanahorias, pelado
2.0  miel
200.0 gramos queso cheddar
3.0  aceite de oliva
6.0  tomates, cortado en dados

Instrucciones

PASO 1/5

Usa el accesorio procesador de alimentos MQ 70 de Braun con su complemento para rodajas/rebanadas y conecta la batidora de mano MQ 7. Empuja el pepino a través del tubo y córtalo en rodajas uniformes a velocidad intermedia. Sepáralo en un bol aparte.

PASO 2/5

Cambia el complemento para rodajas/rebanadas por el complemento triturador para las zanahorias. Usa el tubo de introducción de alimentos de nuevo. Añade las zanahorias a los pepinos.

PASO 3/5

Añade los tomates troceados al bol y esparce el cebollino picado. Para picar el cebollino, conecta a la batidora de mano MQ 7 el accesorio picadora MQ 20 con un solo clic. Añade el cebollino y pulsa unas cuantas veces.

PASO 4/5

Vuelve a conectar a la batidora de mano MQ 7 al accesorio procesador de alimentos MQ 70, usando ahora el complemento de rallado para rallar el queso. Espolvorea el queso rallado encima del bol.

PASO 5/5

Para preparar la salsa, coloca todos los ingredientes en el vaso de 600 ml de Braun y conecta a la batidora de mano MQ 7 el accesorio varillas MQ 10. Combínalo todo bien usando las varillas y aliña la ensalada con la salsa de mostaza, miel y limón.


Esta receta se preparó usando la batidora de mano MQ 7 de Braun con su accesorio procesador de alimentos MQ 70 (1,5 l), el accesorio picadora MQ 20 (350 ml), el vaso de 600 ml y su accesorio varillas MQ 10, p. ej., el MQ 785 Patisserie Plus.
Esta receta también se puede preparar usando el MQ 785 Gourmet.

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Ensalada mixta con vinagreta de mostaza francesa, miel y limón

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Dificultad
Medium
ȑ
Tiempo
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Autor
Marc Fosh
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Porciones:2
Prepara:

Ingredientes


1.0 zumo de limón
1.0 pequeño pepino
1.0  cebollín, troceado
1.0  mostaza de Dijon
2.0  zanahorias, pelado
2.0  miel
200.0 gramos queso cheddar
3.0  aceite de oliva
6.0  tomates, cortado en dados

Instrucciones

PASO 1/5

Usa el accesorio procesador de alimentos MQ 70 de Braun con su complemento para rodajas/rebanadas y conecta la batidora de mano MQ 7. Empuja el pepino a través del tubo y córtalo en rodajas uniformes a velocidad intermedia. Sepáralo en un bol aparte.

PASO 2/5

Cambia el complemento para rodajas/rebanadas por el complemento triturador para las zanahorias. Usa el tubo de introducción de alimentos de nuevo. Añade las zanahorias a los pepinos.

PASO 3/5

Añade los tomates troceados al bol y esparce el cebollino picado. Para picar el cebollino, conecta a la batidora de mano MQ 7 el accesorio picadora MQ 20 con un solo clic. Añade el cebollino y pulsa unas cuantas veces.

PASO 4/5

Vuelve a conectar a la batidora de mano MQ 7 al accesorio procesador de alimentos MQ 70, usando ahora el complemento de rallado para rallar el queso. Espolvorea el queso rallado encima del bol.

PASO 5/5

Para preparar la salsa, coloca todos los ingredientes en el vaso de 600 ml de Braun y conecta a la batidora de mano MQ 7 el accesorio varillas MQ 10. Combínalo todo bien usando las varillas y aliña la ensalada con la salsa de mostaza, miel y limón.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

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