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Recetas
Bol de smoothie verde

Bol de smoothie verde

Dificultad

Baja

Tiempo

5 min

Autor

Kerstin Getto

Ingredientes

Porciones: 1

Prepara:

250 ml leche vegetal, o de coco
1 aguacate
60 gramos espinacas baby, frescas
250 gramos mango congelado, trocitos de
40 gramos arándanos, para decorar
20 gramos copos de coco, sin azúcares

Instrucciones

PASO 1/3

Pela y retira las pepitas del aguacate y bátelo junto con la leche vegetal, las espinacas y el mango congelado en el accesorio de la batidora Minipimer 9 de Braun hasta que quede cremoso.

PASO 2/3

Colócalo en un bol y cubre con arándanos y copos de coco.

PASO 3/3

Colócalo en un bol y cubre con arándanos y copos de coco.

Consejo: Un bol de smoothie se compone de al menos una parte de fruta o verdura congelada. Las frutas como la piña, los plátanos, los mangos, las bayas y los melocotones o las verduras como el aguacate, las espinacas, la col rizada, el colinabo, la ensalada o los pepinillos dan al bol una consistencia especialmente fina y firme. Los que recién comienzan a experimentar con diferentes sabores deben mantener el contenido de verduras bajo y aumentarlo gradualmente. Las verduras se mezclan con zumos, leche vegetal o productos lácteos como el yogur, etc. Se pueden utilizar edulcorantes como la mantequilla de frutos secos, la miel o alternativas veganas. Como cobertura se pueden utilizar frutos secos, bayas, fruta picada, mantequilla de frutos secos, copos de coco, semillas de chía o granola.
La fruta muy madura se puede congelar perfectamente y se puede utilizar para un batido.
Esta receta se ha preparado con la Braun Minipimer 9 (MQ 9147X).
Prepara la receta también con uno de nuestros otros modelos, como el Minipimer 7 de Braun (MQ 7045X) o Minipimer 5 Vario de Braun (MQ 5245 WH).

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250 ml leche vegetal, o de coco
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60 gramos espinacas baby, frescas
250 gramos mango congelado, trocitos de
40 gramos arándanos, para decorar
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Pela y retira las pepitas del aguacate y bátelo junto con la leche vegetal, las espinacas y el mango congelado en el accesorio de la batidora Minipimer 9 de Braun hasta que quede cremoso.

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Notas

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