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Rezepte
Karottennudeln mit Huhn

Karottennudeln mit Huhn

Ȑ

Schwierigkeitsgrad

Low

ȑ

Zeit

60 Minuten

&

Verfasser

Luisa Huss

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Zutaten

Portionen: 2

Ergibt:

.5 Gewürznelke Knoblauch
.5  Zwiebel
100 ml Mandelmilch
3  Karotten
50 g Tomaten
nach Bedarf Kräutermischung
  Gewürz

Anweisungen

SCHRITT 1/7

Zum Schluss die Tomaten hinzugeben.

SCHRITT 2/7

Den Spiralschneider-Aufsatz am Braun MultiQuick5 V Fit-Stabmixer anbringen und die rohen Karotten zu Spiralnudeln (z. B. Tagliatelle) schneiden.

SCHRITT 3/7

Für 2 Minuten garen lassen, in die Pfanne geben und einige Minuten stehen lassen.

SCHRITT 4/7

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und diese in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.

SCHRITT 5/7

Den Brokkoli auftauen lassen (z. B. in der Mikrowelle), in kleine Stücke schneiden und zum Fleisch geben.

SCHRITT 6/7

Die Mandelmilch mit Kräutern und Gewürzen verrühren und das Fleisch damit ablöschen.

SCHRITT 7/7

Zwiebel und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und in die Pfanne geben.

Dieses Rezept wurde mit dem Braun MultiQuick 5V Fit-Stabmixer mit dessen Mixerfuß und Spiralschneider-Aufsatz zubereitet.

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Karottennudeln mit Huhn

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Schwierigkeitsgrad

Low

ȑ

Zeit

60 Minuten

&

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Luisa Huss

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Portionen:2

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Zutaten

.5 Gewürznelke Knoblauch
.5  Zwiebel
100 ml Mandelmilch
3  Karotten
50 g Tomaten
nach Bedarf Kräutermischung
  Gewürz

Anweisungen

SCHRITT 1/7

Zum Schluss die Tomaten hinzugeben.

SCHRITT 2/7

Den Spiralschneider-Aufsatz am Braun MultiQuick5 V Fit-Stabmixer anbringen und die rohen Karotten zu Spiralnudeln (z. B. Tagliatelle) schneiden.

SCHRITT 3/7

Für 2 Minuten garen lassen, in die Pfanne geben und einige Minuten stehen lassen.

SCHRITT 4/7

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und diese in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.

SCHRITT 5/7

Den Brokkoli auftauen lassen (z. B. in der Mikrowelle), in kleine Stücke schneiden und zum Fleisch geben.

SCHRITT 6/7

Die Mandelmilch mit Kräutern und Gewürzen verrühren und das Fleisch damit ablöschen.

SCHRITT 7/7

Zwiebel und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und in die Pfanne geben.

Anmerkungen

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