Limpe bem os dois pimentos e coloque-os num tabuleiro num forno pré-aquecido a 180° C, com calor superior e inferior.
Deixar no forno durante cerca de 20 minutos até começarem a fazer bolhas, mas ainda não ficarem pretas.
Retire os pimentos do forno e coloque-os num saco, feche-o e deixe-os repousar durante 15 minutos.
Entretanto, descasque o dente de alho e lave o manjericão.
De seguida, descasque os pimentos. Triture os pimentos, os tomates, o alho, o manjericão, as amêndoas e o azeite com a varinha mágica MQ 7 da Braun até obter uma consistência homogénea. Tempere com sal e pimenta.
Misture com a massa cozida e sirva de imediato.
Limpe bem os dois pimentos e coloque-os num tabuleiro num forno pré-aquecido a 180° C, com calor superior e inferior.
Deixar no forno durante cerca de 20 minutos até começarem a fazer bolhas, mas ainda não ficarem pretas.
Retire os pimentos do forno e coloque-os num saco, feche-o e deixe-os repousar durante 15 minutos.
Entretanto, descasque o dente de alho e lave o manjericão.
De seguida, descasque os pimentos. Triture os pimentos, os tomates, o alho, o manjericão, as amêndoas e o azeite com a varinha mágica MQ 7 da Braun até obter uma consistência homogénea. Tempere com sal e pimenta.
Misture com a massa cozida e sirva de imediato.