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Arroz gratinado com brócolos

Ȑ
Dificuldade
Baixa
ȑ
Tempo
30 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredientes

Doses: 2
Porções:

500 gramas brócolos
1  chalota
1  dente de alho, opcional
3 médio ovos
50 gramas leite, ou crème fraîche/ creme vegetal
60 gramas queijo parmesão, inteiro
1  pão de forma integral, do dia anterior
  sal
  pimenta

Instruções

PASSO 1/6

Pique o parmesão no acessório picador de 350 ml e transfira para uma taça.

PASSO 2/6

Misture também os pãezinhos no acessório picador de 350 ml para fazer migalhas.

PASSO 3/6

Utilize o acessório batedor para misturar os ovos com 2 colheres de sopa de parmesão e o leite e misture no arroz de brócolos. Tempere com sal e pimenta e deite a mistura num tabuleiro de ir ao forno.

PASSO 4/6

Misture o restante parmesão com o pão ralado e polvilhe sobre os brócolos.

PASSO 5/6

Coza no forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 20 minutos até ficarem douradas.

PASSO 6/6

Aproveite!


Dica: Em vez de brócolos, a couve-flor também é óptima para fazer arroz.

Esta receita foi preparada com a MultiQuick 9 (MQ 9175XL) da Braun. Prepare a receita também com um dos nossos outros modelos. O acessório picador de 350 ml não é obrigatoriamente necessário, pode simplesmente utilizar o acessório do processador de alimentos com a ferramenta picadora ou o acessório picador de 500 ml.
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Arroz gratinado com brócolos

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Baixa
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Tempo
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Autor
Kerstin Getto
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Doses:2
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500 gramas brócolos
1  chalota
1  dente de alho, opcional
3 médio ovos
50 gramas leite, ou crème fraîche/ creme vegetal
60 gramas queijo parmesão, inteiro
1  pão de forma integral, do dia anterior
  sal
  pimenta

Instruções

PASSO 1/6

Pique o parmesão no acessório picador de 350 ml e transfira para uma taça.

PASSO 2/6

Misture também os pãezinhos no acessório picador de 350 ml para fazer migalhas.

PASSO 3/6

Utilize o acessório batedor para misturar os ovos com 2 colheres de sopa de parmesão e o leite e misture no arroz de brócolos. Tempere com sal e pimenta e deite a mistura num tabuleiro de ir ao forno.

PASSO 4/6

Misture o restante parmesão com o pão ralado e polvilhe sobre os brócolos.

PASSO 5/6

Coza no forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 20 minutos até ficarem douradas.

PASSO 6/6

Aproveite!

Notas

Descubra mais receitas em www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

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