Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Kostenloser Versand ab einem Einkaufswert von CHF 50
de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

dk-navnod-braun-cooking-1080x720.png

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

Breakfast.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

menu promo.png

Navi_tile_Wedding_nocopy.jpg

Die Hochzeitssaison beginnt!

Sparen Sie 25% auf Hochzeitsgeschenke mit dem Coupon Code WEDDING25

Mehr erfahren
menu promo outlet.png

Banner New menu Desktop_1080x720pxl_Grillpromotion_D_F_New V1.png

Navi Tile_BRAUN_CS9_1080x720pxl_D_F_V2.png

Navi_Tile_Kochen_261578_1080x720_02.jpg

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720 (1).jpg

Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Gesundes Essen, leicht gemacht.

Mehr erfahren
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Zupa krem z brokułów z grzankami

Zupa krem z brokułów z grzankami

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Łatwe
ȑ
Zeit
25 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 1
Ergibt:

250 gramów brokułów, różyczki i łodyga
1  ząbek czosnku
1  cebula
1 łyżeczka do herbaty masła
250 ml bulion warzywny
50 ml śmietana
  pieczywo, (z poprzedniego dnia) na grzanki
1 łyżeczka do herbaty masła, do grzanek
  soli
  pieprzu


Anweisungen

SCHRITT 1/6

Odetnij zdrewniały koniec łodygi i obierz pozostałą łodygę obieraczką. Odłóż na bok kilka różyczek brokułów, które wykorzystasz później do dekoracji.

SCHRITT 2/6

Obierz czosnek i cebulę i drobno posiekaj razem z różyczkami brokułów i łodygą za pomocą przystawki siekającej 500 ml do blendera ręcznego Braun MultiQuick 9.

SCHRITT 3/6

Rozpuść masło w rondelku i podsmaż mieszankę brokułów (w tym różyczki). Wlej wywar i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

SCHRITT 4/6

Następnie wyjmij całe różyczki z bulionu, dodaj śmietankę i zmiksuj za pomocą nasadki do blendowania aż do uzyskania kremowej konsystencji.

SCHRITT 5/6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.

SCHRITT 6/6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.


Możesz przygotować podobne danie wykorzystując inne "resztki warzyw", np. łodygi kalafiora, obierki z marchewki, liście kalarepy albo buraka czerwonego. Możesz je zbierać i przechowywać w lodówce dopóki nie uzbierasz wystarczającej ilości.
Zupa krem zyskuje swoją pyszną, kremową konsystencję dzięki śmietanie, ale ten sam efekt można też osiągnąć używając mleka kokosowego, śmietanki do gotowania albo sojowej śmietanki do gotowania.
Ten przepis został przygotowany przy użyciu zestawu Braun MultiQuick 9 (MQ 9135XI).
Przygotuj tę potrawę używając również jednego z innych urządzeń Braun, jak np. Braun MultiQuick 7 (MQ 7035X) albo Braun MultiQuick 5 Vario (MQ 5235 WH/BK).
Przystawka siekająca 500 ml nie jest niezbędna – możesz zamiast niej użyć innej przystawki siekającej albo stopy blendera.
  1. Zurück zur Startseite
  2. Rezepte
  3. Zupa krem z brokułów z grzankami

Zupa krem z brokułów z grzankami

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Łatwe
ȑ
Zeit
25 Minuten
&
Verfasser
Kerstin Getto
lorem ipsum
Portionen:1
Ergibt:

Zutaten


250 gramów brokułów, różyczki i łodyga
1  ząbek czosnku
1  cebula
1 łyżeczka do herbaty masła
250 ml bulion warzywny
50 ml śmietana
  pieczywo, (z poprzedniego dnia) na grzanki
1 łyżeczka do herbaty masła, do grzanek
  soli
  pieprzu

Anweisungen

SCHRITT 1/6

Odetnij zdrewniały koniec łodygi i obierz pozostałą łodygę obieraczką. Odłóż na bok kilka różyczek brokułów, które wykorzystasz później do dekoracji.

SCHRITT 2/6

Obierz czosnek i cebulę i drobno posiekaj razem z różyczkami brokułów i łodygą za pomocą przystawki siekającej 500 ml do blendera ręcznego Braun MultiQuick 9.

SCHRITT 3/6

Rozpuść masło w rondelku i podsmaż mieszankę brokułów (w tym różyczki). Wlej wywar i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

SCHRITT 4/6

Następnie wyjmij całe różyczki z bulionu, dodaj śmietankę i zmiksuj za pomocą nasadki do blendowania aż do uzyskania kremowej konsystencji.

SCHRITT 5/6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.

SCHRITT 6/6

Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z grzankami z podsmażonego na maśle jednodniowego chleba i całymi różyczkami jako dekoracją na wierzchu.

Anmerkungen

Wird geladen
Loading...