Gratis express verzending boven 135€ Gratis retour

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Acties

Inspiratie

Service

Voedselbereiding

Koken

Ontbijt

Strijken

Acties

Inspiratie

Service

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Airfryers

Ontdek ultiem gemak.

Ontdek meer
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

menu promo.png

menu promo outlet.png

en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

Braun-HH-nutrition-LP-promo-en-NavCard-1080x720.jpeg

Eet goed, leef goed

Gezond eten, simpel gemaakt.

Ontdek meer
en-navnod-recipes-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

en-navnod-more-Braun-products-1080x720.jpg

  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Donuts

Donuts

Lichte, luchtige lekkernijen met een goudbruine buitenkant, afgewerkt met een zoet glanzende glazuur. Deze airfryer-donuts bieden een gezonder alternatief.

Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Hoog
ȑ
Bereidingstijd
222 min
&
Auteur
Braun
lorem ipsum

Ingrediënten

Porties: 25
Maakt: 25
Voor het deeg
250 gram type 00 bloem
250 gram manitoba bloem
250 ml volle melk
12 gram verse gist
6 gram zout
1 theelepel vanille-extract
2  eieren, op kamertemperatuur
70 gram suiker
75 gram boter, op kamertemperatuur

Voor het glazuur
115 gram boter, gesmolten
240 gram poedersuiker
2 theelepel vanille-extract
75 gram melk

Instructies

STAP 1/11

Verkruimel de gist in een kleine kom en voeg een theelepel suiker toe. Voeg een beetje warme melk toe (uit de 250 ml) en meng goed tot het opgelost is.

STAP 2/11

Meng de twee soorten bloem, suiker en zout in een grote kom of de kom van een keukenmachine. Voeg het gistmengsel, de resterende warme melk, eieren en vanille toe.

STAP 3/11

Meng het deeg tot het homogeen is. Blijf het deeg vervolgens ongeveer 10 minuten lang met de hand of op lage snelheid in de keukenmachine kneden. Voeg tijdens het kneden geleidelijk de zachte boter in stukjes toe en meng totdat je een glad deeg krijgt.

STAP 4/11

Vet een grote mengkom in, breng het deeg over in de kom, dek af met vershoudfolie. Laat het twee uur rijzen of totdat het in grootte verdubbeld is. 

STAP 5/11

Breng het deeg over op een licht gebloemd werkoppervlak en rol het uit met een deegroller tot het ongeveer 1 cm dik is. Snijd met een deegsnijder met een diameter van 7 cm een cirkel uit. Gebruik vervolgens nog een deegsnijder van 2 cm om een gat in het midden te maken.

STAP 6/11

Leg de donuts op een met bloem beklede ondergrond en scheid ze gelijkmatig van elkaar.

STAP 7/11

Bedek met vershoudfolie en laat ongeveer 20 minuten rijzen, of totdat het in grootte verdubbeld is.

STAP 8/11

Plaats het rooster in de lade en plaats er 4 donuts bovenop.

STAP 9/11

Selecteer MUFFINS, 160°C, stel 12 minuten in en druk op de START-knop.
Halverwege de bereiding draaien.

STAP 10/11

Maak ondertussen het glazuur. Combineer alle glazuuringrediënten in een kom totdat het mengsel glad en vloeibaar is.

STAP 11/11

Glazuur de donuts door de bovenkanten in het glazuur te dompelen en ze er vervolgens weer uit te halen met een draaiende beweging.
Probeer het glazuur te kleuren om de donuts in verschillende kleuren te creëren en versier met sprinkles.

  1. Terug naar homepage
  2. Recepten
  3. Donuts

Donuts

Lichte, luchtige lekkernijen met een goudbruine buitenkant, afgewerkt met een zoet glanzende glazuur. Deze airfryer-donuts bieden een gezonder alternatief.

Laat het recept zien
Ȑ
Moeilijkheidsgraad
Hoog
ȑ
Bereidingstijd
222 min
&
Auteur
Braun
Laat het recept zien
lorem ipsum
Porties:25
Maakt:25

Ingrediënten

Voor het deeg
250 gram type 00 bloem
250 gram manitoba bloem
250 ml volle melk
12 gram verse gist
6 gram zout
1 theelepel vanille-extract
2  eieren, op kamertemperatuur
70 gram suiker
75 gram boter, op kamertemperatuur

Voor het glazuur
115 gram boter, gesmolten
240 gram poedersuiker
2 theelepel vanille-extract
75 gram melk

Dit recept wordt bereid met: lorem ipsum HF5030

Instructies

STAP 1/11

Verkruimel de gist in een kleine kom en voeg een theelepel suiker toe. Voeg een beetje warme melk toe (uit de 250 ml) en meng goed tot het opgelost is.

STAP 2/11

Meng de twee soorten bloem, suiker en zout in een grote kom of de kom van een keukenmachine. Voeg het gistmengsel, de resterende warme melk, eieren en vanille toe.

STAP 3/11

Meng het deeg tot het homogeen is. Blijf het deeg vervolgens ongeveer 10 minuten lang met de hand of op lage snelheid in de keukenmachine kneden. Voeg tijdens het kneden geleidelijk de zachte boter in stukjes toe en meng totdat je een glad deeg krijgt.

STAP 4/11

Vet een grote mengkom in, breng het deeg over in de kom, dek af met vershoudfolie. Laat het twee uur rijzen of totdat het in grootte verdubbeld is. 

STAP 5/11

Breng het deeg over op een licht gebloemd werkoppervlak en rol het uit met een deegroller tot het ongeveer 1 cm dik is. Snijd met een deegsnijder met een diameter van 7 cm een cirkel uit. Gebruik vervolgens nog een deegsnijder van 2 cm om een gat in het midden te maken.

STAP 6/11

Leg de donuts op een met bloem beklede ondergrond en scheid ze gelijkmatig van elkaar.

STAP 7/11

Bedek met vershoudfolie en laat ongeveer 20 minuten rijzen, of totdat het in grootte verdubbeld is.

STAP 8/11

Plaats het rooster in de lade en plaats er 4 donuts bovenop.

STAP 9/11

Selecteer MUFFINS, 160°C, stel 12 minuten in en druk op de START-knop.
Halverwege de bereiding draaien.

STAP 10/11

Maak ondertussen het glazuur. Combineer alle glazuuringrediënten in een kom totdat het mengsel glad en vloeibaar is.

STAP 11/11

Glazuur de donuts door de bovenkanten in het glazuur te dompelen en ze er vervolgens weer uit te halen met een draaiende beweging.
Probeer het glazuur te kleuren om de donuts in verschillende kleuren te creëren en versier met sprinkles.

Opmerkingen

Ontdek meer recepten op www.braunhousehold.com/nl-nl/recepten

Voedselbereiding

  • Staafmixers
  • Staafmixer accessoires
  • Handmixers
  • Blenders
  • Foodprocessors

    • Koken

  • Contactgrills
  • Extra platen
  • Sandwich apparaten
  • Airfryers

    • Ontbijt

  • Koffiezetapparaten
  • Waterkokers
  • Citruspersen
  • Broodroosters
  • Sapcentrifuges
  • PurEase
  • Identity Collection
  • Tribute Collection
  • Braun ID ontbijtcollectie
  • Breakfast Series 1

    • Strijken

  • Stoomstrijkijzers
  • Stoomgeneratoren
  • Kledingstomers

    • Inspiratie

  • Recepten

    • Duurzaamheid

  • Duurzaam ontwerp
  • Stop voedselverspilling
  • Kledingverzorging
  • Kwaliteitstest

    • Service

  • Product registreren
  • Klantenservice
  • Veelgestelde vragen
  • Handleidingen
  • Neem contact met ons op
  • Algemene Verkoopvoorwaarden
  • Reparaties & onderdelen
  • Garantie
  • Leveringen en retourzendingen
    • NL

    Nederland

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    © 2024 Braun is een geregistreerd handelsmerk van Braun GmbH, Duitsland, gebruikt onder licentie door De'Longhi Appliances S.r.l. 
    Bezig met laden