Voor veel mensen het meest vervelende klusje in de keuken: uien hakken. Je bent zeker niet de enige als je bij het snijden van je verse ajuin in no-time met tranen boven het aanrecht staat. Wil je wel je gesnipperd uitje maar geen tranen? Check onze oplossing en je zult ons voor altijd dankbaar zijn.
Ui snipperen zonder tranen:
1. Pel de ui en snijd de ui in 4 grote stukken 2. Gooi de stukken ui in de Braun MultiQuick hakmolen 3. Druk de knop van de staafmixer heel kort in 4. Binnen een paar seconden zijn de uien fijngesnipperd
Tips en weetjes: • Heb je naast ui ook knoflook nodig voor je gerecht? Je kunt ook knoflooktenen toevoegen in de hakmolen. Dan krijg je op dezelfde manier eenvoudig een mengsel van ui en knoflook. • De meest gebruikte ui in de Nederlandse keuken is de gele ui. • Wist je dat een sjalot eigenlijk geen ui is? Ze groeien namelijk in bolletjes, net als knoflook.