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底が厚いフライパンにオリーブオイルをひき、弱火で温めます。タマネギとガーリックを加え、柔らかくなるまで2~3分間炒めます。
スパイスミックス、刻んだカリフラワー、チキンストック、牛乳大さじ1を加えます。
沸騰させた後、火を弱め、10~12分間、カリフラワーが柔らかくなるまで煮込みます。
クリームを加え、ブラウンのマルチクイック ハンドブレンダーでスープをそっと混ぜあわせます。味を調えます。
底が厚いフライパンにオリーブオイルをひき、弱火で温めます。タマネギとガーリックを加え、柔らかくなるまで2~3分間炒めます。
スパイスミックス、刻んだカリフラワー、チキンストック、牛乳大さじ1を加えます。
沸騰させた後、火を弱め、10~12分間、カリフラワーが柔らかくなるまで煮込みます。
クリームを加え、ブラウンのマルチクイック ハンドブレンダーでスープをそっと混ぜあわせます。味を調えます。