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オーブンを200℃に予熱します。
トマトを4等分し、皮をむきます。
ニンジンとタマネギを大まかに角切りにします。キャセロールに材料を入れ、オリーブオイルを振りかけ、オレガノ、塩、挽きたてのペッパーで味付けします。
野菜をオーブンで20分間ローストします。
ブラウンのマルチクイック 5ヴァリオ フィット ハンドブレンダーにブレンダーに取り付け、滑らかなスープになるまで撹拌します。
その間、ベジタブルストックを沸騰させます。ローストした野菜を加え、さらに10分間煮込みます。
オーブンを200℃に予熱します。
トマトを4等分し、皮をむきます。
ニンジンとタマネギを大まかに角切りにします。キャセロールに材料を入れ、オリーブオイルを振りかけ、オレガノ、塩、挽きたてのペッパーで味付けします。
野菜をオーブンで20分間ローストします。
ブラウンのマルチクイック 5ヴァリオ フィット ハンドブレンダーにブレンダーに取り付け、滑らかなスープになるまで撹拌します。
その間、ベジタブルストックを沸騰させます。ローストした野菜を加え、さらに10分間煮込みます。