インスピレーション
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ブラウンのMQ 7ハンドブレンダーにMQ 20チョッパーを取り付けます。少し手間がかかることにも素早く対応できます。皮をむいたガーリックのかけらを入れ、1、2回軽くパルスをかけて刻みます。
刻んだガーリックにオリーブオイルを軽く塗ります。塩ペッパーで味付けします。バーベキューでチキンをグリルし、火は通っているものの中がジューシーな状態になるまで、片側で5分間ずつ焼きます。2～3分間休ませます。
ハンバーガー用にトマトを素早く均一にスライスするには、スライサーをQ 70フードプロセッサーに取り付け、トマトを中速でスライスします。
ロールパンを半分にします。バーベキューラックに切断面を下にして置き、軽く焦げ目がつくまで1分間トーストします。ロールパンの下半分に、スイートマスタード少々とトマトのスライス数枚をトッピングします。調理した鶏ムネ肉を半分にスライスし、トマトの上に置きます。ブリーチーズとラムレタスのスライスを飾ります。
ブルーベリーチャツネを準備するには、MQ 20チョッパーを取り付ければ極めて素早く涙を流すことなくタマネギを刻むことができます。ブルーベリー100gをすべての材料と一緒に小さな鍋に入れます。中火で沸騰させた後、弱火にしてブルーベリーとタマネギが柔らかくなるまで煮込み、時々かき混ぜながら10分程度煮込みます。
ブラウンのMQ 20チョッパーを再度ハンドブレンダーに取り付け、滑らかになるまで混ぜ始めます。最後に、残りのブルーベリーを加えます。冷まします。
チキンとブリーバーガーにフルーティなブルーベリーチャツネを添えて、できあがり。
ブラウンのMQ 7ハンドブレンダーにMQ 20チョッパーを取り付けます。少し手間がかかることにも素早く対応できます。皮をむいたガーリックのかけらを入れ、1、2回軽くパルスをかけて刻みます。
刻んだガーリックにオリーブオイルを軽く塗ります。塩ペッパーで味付けします。バーベキューでチキンをグリルし、火は通っているものの中がジューシーな状態になるまで、片側で5分間ずつ焼きます。2～3分間休ませます。
ハンバーガー用にトマトを素早く均一にスライスするには、スライサーをQ 70フードプロセッサーに取り付け、トマトを中速でスライスします。
ロールパンを半分にします。バーベキューラックに切断面を下にして置き、軽く焦げ目がつくまで1分間トーストします。ロールパンの下半分に、スイートマスタード少々とトマトのスライス数枚をトッピングします。調理した鶏ムネ肉を半分にスライスし、トマトの上に置きます。ブリーチーズとラムレタスのスライスを飾ります。
ブルーベリーチャツネを準備するには、MQ 20チョッパーを取り付ければ極めて素早く涙を流すことなくタマネギを刻むことができます。ブルーベリー100gをすべての材料と一緒に小さな鍋に入れます。中火で沸騰させた後、弱火にしてブルーベリーとタマネギが柔らかくなるまで煮込み、時々かき混ぜながら10分程度煮込みます。
ブラウンのMQ 20チョッパーを再度ハンドブレンダーに取り付け、滑らかになるまで混ぜ始めます。最後に、残りのブルーベリーを加えます。冷まします。
チキンとブリーバーガーにフルーティなブルーベリーチャツネを添えて、できあがり。
