インスピレーション
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タマネギの皮をむき、パプリカを洗って種を抜き、ズッキーニを洗います。
タマネギ、ペッパー、ズッキーニ、サツマイモをブラウンのMQ 7フードプロセッサーとカッターを使用して、順番にスライスします。
卵、塩、ペッパーを背の高い容器に入れ、ブラウンのMQ 7ブレンダーで撹拌してピューレにします。
コーティングした耐オーブンのフライパン（直径約22cm）でオリーブオイルを加熱します。
刻んだ野菜を弱火で10分間炒めます。
これに卵液を上から注いで具を覆い、約4分間加熱して固めます。
オーブンの中央、（上／下熱）180℃で、フリッタータにカバーをかけず約20分間焼きます。卵に十分に火を通して固めます。
フリッタータをフライパンの端から慎重に離し、大きな皿の上に滑らせるように移し、切り分けます。
タマネギの皮をむき、パプリカを洗って種を抜き、ズッキーニを洗います。
タマネギ、ペッパー、ズッキーニ、サツマイモをブラウンのMQ 7フードプロセッサーとカッターを使用して、順番にスライスします。
卵、塩、ペッパーを背の高い容器に入れ、ブラウンのMQ 7ブレンダーで撹拌してピューレにします。
コーティングした耐オーブンのフライパン（直径約22cm）でオリーブオイルを加熱します。
刻んだ野菜を弱火で10分間炒めます。
これに卵液を上から注いで具を覆い、約4分間加熱して固めます。
オーブンの中央、（上／下熱）180℃で、フリッタータにカバーをかけず約20分間焼きます。卵に十分に火を通して固めます。
フリッタータをフライパンの端から慎重に離し、大きな皿の上に滑らせるように移し、切り分けます。
