Festive Dinner | Braun HU

Ünnepeld az ünnepi időszakot egy különleges vacsorával

Egy emlékezetes este – tippjeink vidám vacsora vendégeknek

Egy különleges vacsora megszervezése az ünnepi időszakban nem kis teljesítmény még a tapasztalt, de amatőr szakácsok számára sem. A fő célunk az, hogy minden gördülékenyen menjen, és a hangulat olyan jó legyen, mint az ételek íze. Annak érdekében, hogy az összejövetel fergeteges legyen, egy sor tippet és inspirációt gyűjtöttünk össze a házigazdák és a vendégek számára, hogy tökéletes legyen az ünnepi esemény – kezdve a meghívással, az egészséges 3 fogásos menüvel és zárásként különleges ajándékokkal a vendégeidnek.

A meghívás – ahol minden kezdődik

A felkészülés kulcsfontosságú, ha egy vidám és laza estét szeretnél átélni a barátaiddal. Íme néhány praktikus javaslat a vacsorád megszervezéséhez, hogy a legtöbbet hozd ki belőle: kezdjük azzal, hogy meghívsz egy jó társaságot. Ha egyedi megjelenést szeretnél adni meghívóidnak, legyen egyedisége és küldj leveleket. Annak ellenére, hogy a digitális meghívók, például az e-mailek vagy azonnali üzenetek gyorsabbak, a kézzel írt levelek sokkal személyesebbek. Ráadásul, ha a meghívóhoz csatolod az étlapot, feltámad a várakozás, és máris korogni kezd a vendégek gyomra.

Kezdjük a bulit a díszekkel

Tippjeink a vonzó dekorációhoz:

• Az asztal a házigazdát jelképezi, vagyis a dekorációnak tükröznie kell Téged. A túlzott díszítés elvonhatja a figyelmet és zavarhatja a vendégeket étkezés közben.

• Kerüld az éles, vakító világítást. A különféle fényforrások, beleértve a közvetett világítást és az illatos gyertyák, kellemesebb légkört teremtenek.

• Használj stílusos elemeket, például virágokat, minőségi terítőket és szalvéták. Az egyszerű étkészletek és evőeszközök segítenek a középpontba helyezni a fogásokat.

Stílusos étlap

A kézzel írott étlapok klasszikus megjelenést kölcsönöznek az asztalnak. Biztosan meghozzák a vendégek étvágyát, és bőven kínálnak beszédtémát, amikor még nem ülnek.

Vajon a vendégek kiválaszthatták főételüket, amikor megkapták a meghívást? Ez egy nagyszerű módszer, hogy készüljünk-e vegetáriánus vagy Vegán menüvel, vagy van-e valakinek ételintoleranciája. A legjobb, ha előre megkérdezed, hogy kell-e valamire ügyelned az ételek elkészítésekor. Így biztos lehetsz abban, hogy az ételek mindenkinek az ízléséhez, étrendjéhez, étkezési szokásához és ízléséhez fognak igazodni. Nem kell mereven összeállított menüt készíteni, de célszerű három fogást készíteni, mely előételből, főételből és desszertből áll, és a vendégek ízlésének megfelelő opciókkal is érdemes számolnod.

Tipp: Előző este készítsd elő az összes hozzávalót, és hűtsd be az italokat. A házigazdák általában aperitiffel kezdenek, de ne feledd, hogy nem mindenki iszik alkoholt. Ezért mindig kínálj alkoholmentes alternatívákat is vendégeidnek.

Menü 1

Ünnepi étlapod hús nélkül is jó, ezért úgy döntöttünk, hogy eseményedre ugyanolyan finom vegetáriánus ételeket biztosítunk. Néhány egyszerű adaptációval sok étel teljesen Vegánná is tehető.

Előétel: Vegán borsóleves sáfránnyal

Receptet

Főétel: Lencsesült szilvás-kakukkfüves chutney-val

Receptet

Főétel: Gombaragu perecgombóccal és fűszernövényekkel

Receptet

Főétel: Édesburgonya-wellington gombával

festive_slider-1_sweet-potato-wellington-4_810x1080.jpg

Receptet

Desszert: Mini Pavlova gyümölccsel és málnás-juharsziruppal

Receptet

Az emberek a szemükkel esznek, tudod… az ételüknek étvágygerjesztőnek és ízletesnek kell lennie!

Menü 2

Ünnepi étlapod hús nélkül is jó, ezért úgy döntöttünk, hogy eseményedre ugyanolyan finom vegetáriánus ételeket biztosítunk. Néhány egyszerű adaptációval sok étel teljesen Vegánná is tehető. A megfelelő képre kattintva közvetlenül a recepthez juthatsz.

Előétel: Alma és édeskömény saláta koriandermaggal és pekándióval

Receptet

Főétel: Sült karfiol keleti kuszkusszal

Receptet

Főétel: Dióvagdalt sült sárgarépával

Receptet

Főétel: Savoy káposzta rolád gombás-diós-fűszeres töltelékkel

Receptet

Desszert: Csokoládés mézeskalács mousse

Receptet

A desszert tökéletes módja az ünnepi étkezés megkoronázásának.

Egy kis ajándék sokat jelenthet.

Ki ne örülne annak, ha átgondolt ajándékot kapna? Legyen szó ajándékról a házigazdának, vagy egy apróságról, amit vendégeid hazavihetnek a csodálatos este emlékeként. Az ajándék tökéletes kiegészítője az ünnepi vacsorának. Nem kell drágának lennie… A fontos, hogy szívből fakadjon. Íme néhány sajátkészítésű ajándékötlet számodra.

Mondjon „köszönetet” ajándékkal

Ajándékötleteink az ünnepi vacsorához egyszerűen elkészíthetőek és gyönyörűen becsomagolhatóak. Minden, ami a kis sajátkészítésű-ajándékokhoz kell, ITT megtalálsz. Egy kattintással közvetlenül a receptekhez juthatsz.

Mindig van hely a csokoládénak

Házi tonkás csokoládé sópelyhekkel

Sós csokoládé? Mennyei! Javasoljuk egy kis reszelt tonkabab hozzáadását. Gazdag ízű és tökéletes a csokoládé finomítására desszertekben, ez a séfek titkos fegyvere. Megtalálhatod a helyifűszerbolt polcain vagy az interneten.

Édes meglepetés

Csokoládé földimogyoró praliné falatok

A csokoládé praliné csodálatos ajándék a vendégeidnek… Végül is a gyomrán keresztül vezet az út az ember szívéhez! :) Szerencsére nem kell profi szakácsnak lenned ahhoz, hogy elkészítsd ezeket az édes finomságokat – csak forgasd a kezedben. A kiömlés elkerülése érdekében a csokoládéfürdőhöz csipesz használatát javasoljuk.

Különleges fűszer

Fűszerkeverék hínárral

Indiától Kínáig, Dél-Amerikáig… ez a fűszerkeverék világkörüli utazásra viszi vendégeid saját étkezőjük kényelméből. Gyorsan elkészíthető és hosszú ideig eltartható. A kémcsövektől a kis csavaros tégelyekig tetszetősen csomagolva, ideális utolsó pillanatos ajándék.

Tökéletes szószokhoz

Erjesztett cékla almával és mustármaggal

A szószod nagy vihart kavart a vendégeidnél? Csomagold be és engedd, hogy hazavigyenek belőle. Ez az ajándék nem csak salátákhoz és szószokhoz kiváló fűszerezés, hanem önmagában is finom köretként szolgálhat. Az alma és a cékla erjesztési ideje meglehetősen rövid, így az íze csodálatosan friss, de az alapanyagok megőrzik a ropogós állagukat.

Sütik az útra

Almás sütemény pohárban

Mindig felkészült! Sütés után ez az édes szuvenír hetekig eláll, és ugyanolyan lágy és finom marad, mintha csak a sütőből vetted volna ki. A titok abban rejlik, hogy a tésztát hőálló üvegben sütjük, és még forrón lezárjuk. Ez tökéletesen tartósítja a süteményt, így hosszabb az eltarthatósága.

festive_slider-3_apple-chutney-6_1440x1440 .jpg

Elvihető chutney

Alma chutney gyömbérrel

Ez a finom chutney nemcsak egyszerűen elkészíthető, de gyorsan csomagolható is, és csodálatos ajándék lehet a konyhából. A chutney elkészítésekor ügyelj arra, hogy jó minőségű ecetet használj, mert ez adja az ízét. Tartsd az üvegeket sterilen úgy, hogy töltés előtt egy ideig forró sütőbe vagy forrásban lévő vízfürdőbe helyezed őket.

A vacsora tökéletesítéséhez ügyeljen arra, hogy az ajándékok illeszkedjenek az esemény általános témájához.

festive_praline bites_video-thumbnail-5_1280x720.jpg

Fedezd fel karácsonyi ajánlatainkat

Lepd meg szeretteid ezzel a különlegességgel, és gazdagítsa az életüket.

Karácsonyi ajándékok

MultiQuick 9

A világ legnagyobb kiegészítőrendszere a határtalan sokoldalúság érdekében.

Karácsonyi ajándékok

MultiQuick 7

Gyorsabb és erősebb. Az ételért, amit szeretnek.

Karácsonyi ajándékok

MultiQuick 5 Vario

Okos és elegáns társ az egyedi főzési stílusodhoz.

Karácsonyi ajándékok

PowerBlend 9

Választható textúrák. Nagyteljesítményű turmixolás.

Gyorslinkek keresése

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Étel-előkészítés

Sütés-főzés

Reggeli

Vasalás

Promóciók

Inspirálódj

Szerviz

Ünnepeld az ünnepi időszakot egy különleges vacsorával

Egy emlékezetes este – tippjeink vidám vacsora vendégeknek

A meghívás – ahol minden kezdődik

Kezdjük a bulit a díszekkel

Stílusos étlap

Menü 1

Az emberek a szemükkel esznek, tudod… az ételüknek étvágygerjesztőnek és ízletesnek kell lennie!

Menü 2

A desszert tökéletes módja az ünnepi étkezés megkoronázásának.

Egy kis ajándék sokat jelenthet.

Mondjon „köszönetet” ajándékkal

Mindig van hely a csokoládénak

Házi tonkás csokoládé sópelyhekkel

Édes meglepetés

Csokoládé földimogyoró praliné falatok

Különleges fűszer

Fűszerkeverék hínárral

Tökéletes szószokhoz

Erjesztett cékla almával és mustármaggal

Sütik az útra

Almás sütemény pohárban

Elvihető chutney

Alma chutney gyömbérrel

A vacsora tökéletesítéséhez ügyeljen arra, hogy az ajándékok illeszkedjenek az esemény általános témájához.

Fedezd fel karácsonyi ajánlatainkat

Konyha

Vasalás

Kollekciók

Szerviz

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Nemzetközi