Pientä hakkuria voidaan käyttää monenlaisten vihannesten, lihan, pähkinöiden tai yrttien pilkkomiseen, silppuamiseen tai jauhamiseen.
HC-hakkuri sopii erityisesti lihalle, juustolle, sipulille, yrteille, valkosipulille, chilille (veden kanssa), porkkanoille, saksanpähkinöille, hasselpähkinöille, manteleille ja luumuille.
Huomaa, että kovien ainesosien - esim. parmesaanijuusto - käsittelyssä on suositeltavaa käyttää suurinta nopeustasoa.
HC-hakkurilla ei suositella käsiteltävän erittäin kovia tuotteita.Ainesosat, kuten esim: Jääkuutiot, muskottipähkinä, kahvipavut tai jyvät eivät sovellu tähän hakkuriin.