¿No estás seguro de tu pedido? ¡No te preocupes! Hemos ampliado el período de devolución hasta 45 días.

Preparación de alimentos

Cocina

Desayuno

Planchado

Promociones

Inspírate

Servicio

Preparación de alimentos

Cocina

Desayuno

Planchado

Promociones

Inspírate

Servicio

de-NavCard-hand-blender-1080x720.jpg

Las mejores Minipimer Braun y sus accesorios

Comprueba su versatilidad.

Saber más
en-navnod-braun-food-preparation-1080x720.jpg

br_en_NavNode_FoodPrep_Node_HB-Attachments_1080x720.jpg

en-NavCard-hand-mixer-1080x720.jpg

en-NavCard-jug-blender-1080x720.jpg

en-NavCard-food-processors-1080x720.jpg

en-navnod-braun-cooking-1080x720.jpg

MultiGrill 9 Pro

Para unos resultados profesionales a la parrilla.

Descubre más
en-NavCard-multifunctional-contact-grills-1080x720.jpg

CG9167_8_1080x720.jpg

en-NavCard-waffle-and-sandwich-maker-1080x720.jpg

br-en-NavNode-Cooking-Node-Airfryer-1080x720.png

Freidoras de aire

Descubre la máxima comodidad.

Saber más
en-navnod-breakfast-1080x720.jpg

Breakfast Series 1

Todo lo que necesitas para empezar bien el día.

Descubre más
br_en_NavNode_Breakfast_Node_Coffee-makers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Water-kettles_1080x720.jpg

en-NavCard-citrus-juicer-1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Toaster_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_Spin-Juicers_1080x720.jpg

br_en_NavNode_Breakfast_Node_PurEaseCollection_1080x720.jpg

en-navnod-collections-1080x720.jpg

en-NavCard-id-breakfast-collection-1080x720.jpg

en-NavCard-breakfast-1-1080x720.jpg

en-navnod-ironing-1080x720.jpg

Centros de planchado

Ahorra un 50%* de tiempo para lo que realmente importa.

Descubre más
en-navnod-garment-care-1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Steam-irons_1080x720.jpg

br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720 (1).png

231002_Braun_HH_black-friday_promo_en-NavCard-produkt_1080x720.png

black_friday_public_access_Navi_tile_1080x720.png

¡Ha llegado la hora! El Black Friday ha comenzado.

Consigue ahora hasta un 30% de descuento en productos seleccionados.

Ahorra ahora
menu promo outlet.png

BANNER-FOR-THE-PROMO-MENU-MINIPIMER-5-AÑOS-GARANTIA.jpg

Braun Minipimer 7 y 9

5 años de garantía. Potencia y durabilidad sin límites.

Participa
Promoción-quickstyle-set-de-viaje.jpg

Regalo de un set de viaje

PARTICIPA
Keyvisual-debate-navidad-papanoel-reyes.jpg

El gran deBATE Braun

Vota tu favorito y gana una Minipimer 9 al día.

Descubre más
en-NavCard-get-inspired-1080x720.jpg

en-NavCard-sustainability-1080x720.jpg

en-navnod-recipes-1080x720.jpg

Recetario

Recetas divertidas y sencillas de Braun.

Descubre más
br_en_NavNode_GarmentCare_Node_Garment-steamers_1080x720.jpg

Función de higienización

Acaba con más del 99,99% de los virus y bacterias¹.

Descubre más
br_en_NavNode_Support_Node_Services_1080x720.jpg

  1. Volver a la página de inicio
  2. Recetas
  3. Tarta flambeada de Alsacia

Tarta flambeada de Alsacia

Ȑ
Dificultad
Low
ȑ
Tiempo
30 min
&
Autor
Kerstin Getto
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 2
Prepara:

120 ml agua fría
2  aceite
200 gramos panceta ahumada, rebanado
250 gramos nata agria
1  harina, tipo 550
 al gusto pimienta negra
1 cucharadita sal

Instrucciones

PASO 1/6

Precalienta el horno con una piedra para pizzas durante 30 minutos a 230 °C con calor por encima y por debajo.

PASO 2/6

Para la masa de tarta flambeada, amasa la harina, la sal, el aceite y el agua usando el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun con su utensilio amasador, manteniendo el botón de velocidad pulsado en la posición ¾ hasta que se forme una masa homogénea. Añade un poco de agua si fuese necesario. Deja la masa a un lado.

PASO 3/6

Para la cobertura, corta el queso Munster en dados de 1 centímetro. Corta el beicon en tiras finas transversalmente. Pela y corta las cebollas por la mitad y después en anillos finos usando el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun y su complemento cortador.

PASO 4/6

Divide la masa para tarta flambeada en cuatro porciones iguales. Pásales el rodillo hasta formar una oblea fina en una encimera enharinada y colócalas en una paleta para pizza bien enharinada. Usa el brazo mezclador MQ 7 de Braun para mezclar la nata agria, la sal, la pimienta y el perejil. Cubre la masa con una capa fina y uniforme de nata agria y después recubre con queso, tocino y cebolla y sazona con sal y pimienta al gusto.

PASO 5/6

Una tras otra, introduce las tartas flambeadas al horno sobre la piedra para pizzas caliente y hornea durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y la masa esté crujiente.

PASO 6/6

Si no tienes una piedra para pizzas, usa una bandeja de horno precalentada. Si no tienes una paleta para pizza, pon la masa sobre papel de hornear, deslízala sobre la bandeja de horno caliente tirando del papel y hornea durante diez minutos hasta que esté crujiente.


Esta receta se preparó usando la batidora de mano Minipimer 7 de Braun con su brazo batidor y el accesorio procesador de alimentos todo en uno.

  1. Volver a la página de inicio
  2. Recetas
  3. Tarta flambeada de Alsacia

Tarta flambeada de Alsacia

Enséñame la receta
Ȑ
Dificultad
Low
ȑ
Tiempo
30 min
&
Autor
Kerstin Getto
Enséñame la receta
lorem ipsum
Porciones:2
Prepara:

Ingredientes


120 ml agua fría
2  aceite
200 gramos panceta ahumada, rebanado
250 gramos nata agria
1  harina, tipo 550
 al gusto pimienta negra
1 cucharadita sal

Instrucciones

PASO 1/6

Precalienta el horno con una piedra para pizzas durante 30 minutos a 230 °C con calor por encima y por debajo.

PASO 2/6

Para la masa de tarta flambeada, amasa la harina, la sal, el aceite y el agua usando el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun con su utensilio amasador, manteniendo el botón de velocidad pulsado en la posición ¾ hasta que se forme una masa homogénea. Añade un poco de agua si fuese necesario. Deja la masa a un lado.

PASO 3/6

Para la cobertura, corta el queso Munster en dados de 1 centímetro. Corta el beicon en tiras finas transversalmente. Pela y corta las cebollas por la mitad y después en anillos finos usando el accesorio procesador de alimentos todo en uno MQ 7 de Braun y su complemento cortador.

PASO 4/6

Divide la masa para tarta flambeada en cuatro porciones iguales. Pásales el rodillo hasta formar una oblea fina en una encimera enharinada y colócalas en una paleta para pizza bien enharinada. Usa el brazo mezclador MQ 7 de Braun para mezclar la nata agria, la sal, la pimienta y el perejil. Cubre la masa con una capa fina y uniforme de nata agria y después recubre con queso, tocino y cebolla y sazona con sal y pimienta al gusto.

PASO 5/6

Una tras otra, introduce las tartas flambeadas al horno sobre la piedra para pizzas caliente y hornea durante unos 10 minutos hasta que el queso se derrita y la masa esté crujiente.

PASO 6/6

Si no tienes una piedra para pizzas, usa una bandeja de horno precalentada. Si no tienes una paleta para pizza, pon la masa sobre papel de hornear, deslízala sobre la bandeja de horno caliente tirando del papel y hornea durante diez minutos hasta que esté crujiente.

Notas

Descubre más recetas en www.braunhousehold.com/es-es/recipes

Cocina

  • Batidoras de mano
  • Batidoras de vaso
  • Batidoras de varillas
  • Exprimidores
  • Licuadoras
  • Tostadoras
  • Hervidores
  • Procesadores de alimentos

    • Planchado

  • Planchas de vapor
  • Centros de planchado

    • Colecciones

  • IdentityCollection
  • Tribute Collection
  • Colección PurEase
  • Colección Desayuno ID
  • Braun desayuno Serie 1

    • Servicio

  • Atención al cliente
  • Ponte en contacto con nosotros
  • Localizador de servicios
  • Manuales de instrucciones
  • Preguntas frecuentes
  • Términos y condiciones de venta
  • Entregas y Devoluciones
    • ES

    España

    www.braunhousehold.com | De’Longhi Braun Household GmbH, Carl-Ulrich-Straße 4, 63263 Neu-Isenburg, Germany

    ©2024 Braun es una marca comercial registrada de Braun GmbH, Alemania, utilizada bajo licencia de De'Longhi Appliances S.R.L. Via L. Seitz, 47, 31100 Treviso, Italy
    Visa MasterCard American Express PayPalKlarna
    Cargando