Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Ανακατέψτε τα πεκάν, τα αμύγδαλα, τους σπόρους chia και τη σκόνη κακάο με το εξάρτημα επεξεργαστή τροφίμων της Braun's MultiQuick 9 χρησιμοποιώντας το εργαλείο κοπής μέχρι να σχηματιστεί ένα εύθρυπτο μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι.
Για την κρέμα μπανάνας και καρύδας, τοποθετήστε τις μπανάνες, τη σάρκα καρύδας, το γάλα καρύδας καθώς και το μέλι στο ποτήρι ζέσεως και ανακατέψτε με τον άξονα του μπλέντερ χειρός σε ένα παχύρρευστο, λείο πουρέ.
Για τη σάλτσα toffee, βράστε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο. Μαγειρεύουμε (χωρίς να ανακατεύουμε) μέχρι να ροδίσουν για 5-6 λεπτά.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε αμέσως την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στρώνουμε 4 ποτήρια με τη βάση κράμπλ και από πάνω βάζουμε μια καλή κουταλιά καραμέλας και μπανάνες κομμένες σε φέτες. Μοιράζουμε την κρέμα μπανάνας-καρύδας στα 4 ποτήρια και τοποθετούμε άλλη μια στρώση καραμέλας και μπανάνες πάνω από την κρέμα. Ολοκληρώστε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και πασπαλίστε με σπόρους chia. Σερβίρετε αμέσως.
Ανακατέψτε τα πεκάν, τα αμύγδαλα, τους σπόρους chia και τη σκόνη κακάο με το εξάρτημα επεξεργαστή τροφίμων της Braun's MultiQuick 9 χρησιμοποιώντας το εργαλείο κοπής μέχρι να σχηματιστεί ένα εύθρυπτο μείγμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι.
Για την κρέμα μπανάνας και καρύδας, τοποθετήστε τις μπανάνες, τη σάρκα καρύδας, το γάλα καρύδας καθώς και το μέλι στο ποτήρι ζέσεως και ανακατέψτε με τον άξονα του μπλέντερ χειρός σε ένα παχύρρευστο, λείο πουρέ.
Για τη σάλτσα toffee, βράστε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι με βαρύ πάτο. Μαγειρεύουμε (χωρίς να ανακατεύουμε) μέχρι να ροδίσουν για 5-6 λεπτά.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε αμέσως την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Στρώνουμε 4 ποτήρια με τη βάση κράμπλ και από πάνω βάζουμε μια καλή κουταλιά καραμέλας και μπανάνες κομμένες σε φέτες. Μοιράζουμε την κρέμα μπανάνας-καρύδας στα 4 ποτήρια και τοποθετούμε άλλη μια στρώση καραμέλας και μπανάνες πάνω από την κρέμα. Ολοκληρώστε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και πασπαλίστε με σπόρους chia. Σερβίρετε αμέσως.
