Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Πλατό με ανάμεικτες μπρουσκέτες

Πλατό με ανάμεικτες μπρουσκέτες

Δυσκολία

Ώρα

30 λεπτά

Δημιουργός

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

Προϊόν

Ραβδομπλέντερ MultiQuick 5 Pro MQ 55755 M

Υλικά

Μερίδες: 2

Ποσότητα: 12

1  ψωμί τζιαπάτα
6 κ.σ. ελαιόλαδο
  αλάτι
  πιπέρι

Για τη μπρουσκέτα με κατσικίσιο τυρί κρέμα, καρότα, ξηρούς καρπούς, σύκα και μέλι
1  καρότα, μικρό,ή το μισό από ένα μεγάλο
10 γραμμάρια καρύδια
4 κ.σ. κατσικίσιο τυρί κρέμα
2  σύκα
2 κ.γ. μέλι

Για τη μπρουσκέτα με ντομάτα, βασιλικό, μοτσαρέλλα και βαλσαμικό ξύδι
1  ντομάτα
1 μπάλα μοτσαρέλα
2 κοτσάνια βασιλικός
2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού

Για την μπρουσκέτα ελληνικής σαλάτας
1/2  κόκκινο κρεμμύδι
1/2  μίνι αγγούρι
1  ντομάτα ρόμα
30 γραμμάρια φέτα
2 κ.γ. ρίγανη

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/16

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C.

ΒΗΜΑ 2/16

Κόβετε τη μπαγκέτα, αλείφετε με ελαιόλαδο και τη φρυγανίζετε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 3/16

Για τη μπρουσκέτα με το κατσικίσιο τυρί κρέμα, τα καρότα, τους ξηρούς καρπούς, τα σύκα και το μέλι: ξεφλουδίστε το καρότο και ψιλοκόψτε το στον επεξεργαστή τροφίμων Mini με το ένθετο λεπτού τεμαχισμού στην ταχύτητα 25.

ΒΗΜΑ 4/16

Χοντροκόψτε τους ξηρούς καρπούς στο κοπτήριο στην ταχύτητα 21.

ΒΗΜΑ 5/16

Πλένετε και κόβετε στα τέσσερα τα σύκα.

ΒΗΜΑ 6/16

Αλείφετε 4 φέτες ψωμί με το κατσικίσιο τυρί κρέμα.

ΒΗΜΑ 7/16

Απλώνετε το τριμμένο καρότο στο τυρί, από πάνω τοποθετείτε τα σύκα, πασπαλίζετε με τα καρύδια και γαρνίρετε με μέλι.

ΒΗΜΑ 8/16

Για τη μπρουσκέτα με ντομάτες, βασιλικό, μοτσαρέλα & βαλσάμικο: πλένετε τις ντομάτες και τις ψιλοκόβετε στο κοπτήριο με το μπολ ελέγχου μεγέθους στην ταχύτητα 5 - 6. Αδειάζετε το κοπτήριο .

ΒΗΜΑ 9/16

Κόψτε τη μοτσαρέλα σε κομμάτια στο κοτπήριο με το μπολ ελέγχου μεγέθους στην ταχύτητα 17.

ΒΗΜΑ 10/16

Αφαιρέστε τα κοτσάνια από το βασιλικό.

ΒΗΜΑ 11/16

Τοποθετείτε τη μοτσαρέλα σε 4 φέτες ψωμιού. Από πάνω απλώνετε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, γαρνίρετε με βασιλικό και περιχύνετε με Crema di Balsamico.

ΒΗΜΑ 12/16

Για την μπρουσκέτα ελληνικής σαλάτας: ξεφλουδίστε το κρεμμύδι. Πλύνετε το αγγούρι και την ντομάτα.

ΒΗΜΑ 13/16

Κόψτε το κρεμμύδι και το αγγούρι το ένα μετά το άλλο στο κοπτήριο MultiQuick 5 Pro Mini με το ένθετο κοπής σε λεπτές φέτες στην ταχύτητα 21.

ΒΗΜΑ 14/16

Κόψτε την ντομάτα στο κοπτήριο με το μπολ ελέγχου μεγέθους στην ταχύτητα 5 - 6. Στραγγίστε το υγρό εάν χρειάζεται.

ΒΗΜΑ 15/16

Ανακατέψτε την ντομάτα, το αγγούρι και το κρεμμύδι σε μια σαλάτα.

ΒΗΜΑ 16/16

Απλώνετε τη σαλάτα σε 4 φέτες μπαγκέτας, ρίχνετε από πάνω φέτα, γαρνίρετε με ρίγανη και αλατοπιπερώνετε κατά βούληση.

Αυτή η συνταγή ετοιμάστηκε με το MultiQuick 5 Pro της Braun.

Πίσω στην αρχική σελίδα
Συνταγές
Πλατό με ανάμεικτες μπρουσκέτες

Πλατό με ανάμεικτες μπρουσκέτες

Προβολή της συνταγής

Δυσκολία

Ώρα

30 λεπτά

Δημιουργός

Προβολή της συνταγής

Μερίδες:2

Ποσότητα:12

Υλικά

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

MQ55755M

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/16

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C.

ΒΗΜΑ 2/16

Κόβετε τη μπαγκέτα, αλείφετε με ελαιόλαδο και τη φρυγανίζετε στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά.

ΒΗΜΑ 3/16

ΒΗΜΑ 4/16

Χοντροκόψτε τους ξηρούς καρπούς στο κοπτήριο στην ταχύτητα 21.

ΒΗΜΑ 5/16

Πλένετε και κόβετε στα τέσσερα τα σύκα.

ΒΗΜΑ 6/16

Αλείφετε 4 φέτες ψωμί με το κατσικίσιο τυρί κρέμα.

ΒΗΜΑ 7/16

ΒΗΜΑ 8/16

ΒΗΜΑ 9/16

Κόψτε τη μοτσαρέλα σε κομμάτια στο κοτπήριο με το μπολ ελέγχου μεγέθους στην ταχύτητα 17.

ΒΗΜΑ 10/16

Αφαιρέστε τα κοτσάνια από το βασιλικό.

ΒΗΜΑ 11/16

ΒΗΜΑ 12/16

Για την μπρουσκέτα ελληνικής σαλάτας: ξεφλουδίστε το κρεμμύδι. Πλύνετε το αγγούρι και την ντομάτα.

ΒΗΜΑ 13/16

ΒΗΜΑ 14/16

ΒΗΜΑ 15/16

Ανακατέψτε την ντομάτα, το αγγούρι και το κρεμμύδι σε μια σαλάτα.

Αναζήτηση γρήγορων συνδέσμων

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Προετοιμασία φαγητού

Μαγείρεμα

Πρωινό

Σιδέρωμα

Promotions

Εμπνευστείτε

Σέρβις

Πλατό με ανάμεικτες μπρουσκέτες

Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται με:

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/16

ΒΗΜΑ 2/16

ΒΗΜΑ 3/16

ΒΗΜΑ 4/16

ΒΗΜΑ 5/16

ΒΗΜΑ 6/16

ΒΗΜΑ 7/16

ΒΗΜΑ 8/16

ΒΗΜΑ 9/16

ΒΗΜΑ 10/16

ΒΗΜΑ 11/16

ΒΗΜΑ 12/16

ΒΗΜΑ 13/16

ΒΗΜΑ 14/16

ΒΗΜΑ 15/16

ΒΗΜΑ 16/16

Πλατό με ανάμεικτες μπρουσκέτες

Υλικά

Εκτέλεση

ΒΗΜΑ 1/16

ΒΗΜΑ 2/16

ΒΗΜΑ 3/16

ΒΗΜΑ 4/16

ΒΗΜΑ 5/16

ΒΗΜΑ 6/16

ΒΗΜΑ 7/16

ΒΗΜΑ 8/16

ΒΗΜΑ 9/16

ΒΗΜΑ 10/16

ΒΗΜΑ 11/16

ΒΗΜΑ 12/16

ΒΗΜΑ 13/16

ΒΗΜΑ 14/16

ΒΗΜΑ 15/16

ΒΗΜΑ 16/16

Σημειώσεις

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στη διεύθυνση www.braunhousehold.com/en-gb/recipes

Κουζίνα

Σιδέρωμα

Συλλογές

Σέρβις

Europe

Africa & Middle East

Americas

Asia - Pacific

Διεθνής