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Rezepte
Gegrillter Mais mit Honig und Limette

Gegrillter Mais mit Honig und Limette

Diese schmackhafte und köstliche Beilage steckt voller Aromen aus Honig-Limettenbutter.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

38 Minuten

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen: 4

Ergibt:

  Pflanzenöl, nach Bedarf
4  Zuckermais, Schale entfernt
115 g ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erwärmen, bis sie weich ist
1  Knoblauchzehe, gehackt
2 EL frischer Koriander, nur Blätter, fein gehackt
2 EL Honig
1 TL Limettenschale, fein gerieben
2 TL Limettensaft
  Salz, nach Bedarf
  Pfeffer, nach Bedarf

Anweisungen

SCHRITT 1/6

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, den ganzen Mais hinzufügen, 3 Minuten kochen, abgießen und beiseite stellen.

SCHRITT 2/6

Lege das Grillrost in den Garkorb, wähle die Funktion GRILL und das Programm GEMÜSE, 200 °C, stelle 20 Minuten ein und drücke die START-Taste. Der Vorheizvorgang beginnt.

SCHRITT 3/6

Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, den Mais auf den Rost legen und die START-Taste drücken.
Für ein optimales Ergebnis den Mais alle fünf Minuten umdrehen.

SCHRITT 4/6

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel die weiche Butter, den Knoblauch, den Koriander, den Honig, die Limettenschale, den Limettensaft, das Salz und der Speisewürze vermischen.

SCHRITT 5/6

Den gekochten Mais auf einen großen Teller oder eine Auflaufform geben. 1 Esslöffel Honiglimettenbutter auf jeden Maiskolben geben, mit Folie bedecken und 5 Minuten ruhen lassen.

SCHRITT 6/6

Mit der restlichen Butter servieren.

Wenn du nach einer leichten Beilage zum Grillen bei warmem Wetter suchst oder einfach die Saison dieses süßen Gemüses feiern möchtest, dann solltest du dieses Rezept ausprobieren.

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Gegrillter Mais mit Honig und Limette

Gegrillter Mais mit Honig und Limette

Diese schmackhafte und köstliche Beilage steckt voller Aromen aus Honig-Limettenbutter.

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Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

38 Minuten

Verfasser

Braun

Das Rezept anzeigen

Portionen:4

Ergibt:

Zutaten

Dieses Rezept wird zubereitet mit:

HF5073

Anweisungen

SCHRITT 1/6

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, den ganzen Mais hinzufügen, 3 Minuten kochen, abgießen und beiseite stellen.

SCHRITT 2/6

Lege das Grillrost in den Garkorb, wähle die Funktion GRILL und das Programm GEMÜSE, 200 °C, stelle 20 Minuten ein und drücke die START-Taste. Der Vorheizvorgang beginnt.

SCHRITT 3/6

Sobald das Vorheizen abgeschlossen ist, den Mais auf den Rost legen und die START-Taste drücken.
Für ein optimales Ergebnis den Mais alle fünf Minuten umdrehen.

SCHRITT 4/6

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel die weiche Butter, den Knoblauch, den Koriander, den Honig, die Limettenschale, den Limettensaft, das Salz und der Speisewürze vermischen.

SCHRITT 5/6

Den gekochten Mais auf einen großen Teller oder eine Auflaufform geben. 1 Esslöffel Honiglimettenbutter auf jeden Maiskolben geben, mit Folie bedecken und 5 Minuten ruhen lassen.

SCHRITT 6/6

Mit der restlichen Butter servieren.

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Zutaten

Anweisungen

SCHRITT 1/6

SCHRITT 2/6

SCHRITT 3/6

SCHRITT 4/6

SCHRITT 5/6

SCHRITT 6/6

Gegrillter Mais mit Honig und Limette

Zutaten

Anweisungen

SCHRITT 1/6

SCHRITT 2/6

SCHRITT 3/6

SCHRITT 4/6

SCHRITT 5/6

SCHRITT 6/6

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Zutaten

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SCHRITT 1/6

SCHRITT 2/6

SCHRITT 3/6

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SCHRITT 5/6

SCHRITT 6/6

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