Pasta-Auflauf

Es können alle Arten von Teigwaren verwendet werden, die eine Füllung enthalten können, wie z. B. Conchiglioni.

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

57 Minuten

Verfasser

Braun

Zutaten

Portionen: 4

Ergibt:

250 g Conchiglioni-Muschelpasta, gekocht
300 g Béchamelsauce
200 g Mozzarella-Käse, in Würfel geschnitten
150 g grünes Pesto
40 g Parmesankäse, gerieben

Anweisungen

SCHRITT 1/5

Pasta in gesalzenem, kochendem Wasser al dente (bissfest) kochen. Abtropfen lassen, zum Abkühlen beiseitestellen.

SCHRITT 2/5

2–3 Esslöffel Béchamel auf die Backform geben. Jeweils ein Stück Mozzarella in die Conchiglioni geben, sowie einen halben Teelöffel Pesto. In der Backschale nach oben zeigend anordnen.

SCHRITT 3/5

Die restliche Béchamelsauce mit einem Esslöffel auf jede der Conchiglioni geben und etwas geriebenen Parmesankäse darüberstreuen.

SCHRITT 4/5

Die Funktion BACKOFEN und über die MANUELLE Einstellung 190°C, wählen, die Zeit auf 12 Minuten einstellen und START drücken.

SCHRITT 5/5

Take out the conchiglioni and serve immediately while still hot.

Conchiglioni werden als eine große Pastasorte empfohlen, die speziell für das Befüllen und anschließende Backen im Ofen hergestellt werden.

Pasta-Auflauf

Es können alle Arten von Teigwaren verwendet werden, die eine Füllung enthalten können, wie z. B. Conchiglioni.

Das Rezept anzeigen

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Zeit

57 Minuten

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Braun

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Portionen:4

Ergibt:

Zutaten

250 g Conchiglioni-Muschelpasta, gekocht
300 g Béchamelsauce
200 g Mozzarella-Käse, in Würfel geschnitten
150 g grünes Pesto
40 g Parmesankäse, gerieben

Dieses Rezept wird zubereitet mit:

HF5050

Anweisungen

SCHRITT 1/5

Pasta in gesalzenem, kochendem Wasser al dente (bissfest) kochen. Abtropfen lassen, zum Abkühlen beiseitestellen.

SCHRITT 2/5

2–3 Esslöffel Béchamel auf die Backform geben. Jeweils ein Stück Mozzarella in die Conchiglioni geben, sowie einen halben Teelöffel Pesto. In der Backschale nach oben zeigend anordnen.

SCHRITT 3/5

Die restliche Béchamelsauce mit einem Esslöffel auf jede der Conchiglioni geben und etwas geriebenen Parmesankäse darüberstreuen.

SCHRITT 4/5

Die Funktion BACKOFEN und über die MANUELLE Einstellung 190°C, wählen, die Zeit auf 12 Minuten einstellen und START drücken.

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Take out the conchiglioni and serve immediately while still hot.

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Anmerkungen

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