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  3. Lachs in Pistazienkruste

Lachs in Pistazienkruste

Lachs mit Pistazienkruste ist ein leckeres Gericht mit zarten Lachsfilets, die mit einer knusprigen, herzhaften Schicht gehackter Pistazien überzogen sind.

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
17 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 2
Ergibt:

2  Lachsfilets, ohne Haut, je ca. 120 g
50 g Pistazien, grob gehackt
  Olivenöl, nach Bedarf
  Salz, bei Bedarf, optional


Anweisungen

SCHRITT 1/3

Lege Backpapier auf den Boden des Garkorbes und lege den Lachs auf das Papier.

SCHRITT 2/3

Den Fisch mit Öl bestreichen, Salz und die zerbröselten Pistaziennüsse darauf streuen.

 

Entferne das Salz, wenn du gesalzene Pistazien verwendest.

SCHRITT 3/3

Die Funktion BACKOFEN und das Programm FISCH wählen, 180 °C und 12 Minuten einstellen und dann die START-Taste drücken.

 

Servieren.


Die Nüsse verleihen der Kruste mit etwas Süße einen butterigen Geschmack und ergänzen bestens die natürlichen Aromen des Lachses.
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Lachs in Pistazienkruste

Lachs mit Pistazienkruste ist ein leckeres Gericht mit zarten Lachsfilets, die mit einer knusprigen, herzhaften Schicht gehackter Pistazien überzogen sind.

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
17 Minuten
&
Verfasser
Braun
lorem ipsum
Portionen:2
Ergibt:

Zutaten


2  Lachsfilets, ohne Haut, je ca. 120 g
50 g Pistazien, grob gehackt
  Olivenöl, nach Bedarf
  Salz, bei Bedarf, optional

Dieses Rezept wird zubereitet mit: lorem ipsum HF5050

Anweisungen

SCHRITT 1/3

Lege Backpapier auf den Boden des Garkorbes und lege den Lachs auf das Papier.

SCHRITT 2/3

Den Fisch mit Öl bestreichen, Salz und die zerbröselten Pistaziennüsse darauf streuen.

 

Entferne das Salz, wenn du gesalzene Pistazien verwendest.

SCHRITT 3/3

Die Funktion BACKOFEN und das Programm FISCH wählen, 180 °C und 12 Minuten einstellen und dann die START-Taste drücken.

 

Servieren.

Anmerkungen

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