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Beerenlimo-Slushy

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
0 Minuten
&
Verfasser
lorem ipsum

Zutaten

Portionen:
Ergibt: 4

475 ml Wasser, gefiltertes
340 g Streuzucker
1 EL Getrockneter Lavendel, Thymian
180 g Himbeeren, oder Brombeeren
60 ml Zitronensaft
900 g Eis
  frische Beeren, Zum Garnieren
  Zitronenscheiben, Zum Garnieren
  Minzblätter, Zum Garnieren

Anweisungen

SCHRITT 1/5

In einem kleinen Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen und dann Lavendel oder Thymian hinzufügen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und für 5 - 8 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und für mindestens eine Stunde ungestört ruhen lassen.

SCHRITT 2/5

Den Sirup passieren und beiseitestellen. (Der Sirup kann im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.)

SCHRITT 3/5

Das Eis in den Mixerbehälter geben, den Deckel aufsetzen und das Gerät einschalten. Programm „Ice Crush“ wählen. Das iTextureControl-Drehrad auf Medium stellen und Start drücken.

SCHRITT 4/5

Dann Beeren, Zitronensaft und ½ Tasse des Sirups hinzufügen. Das Programm „Manual“ auswählen und das Drehrad auf 1 stellen. Die Geschwindigkeit schnell auf 10 erhöhen, entweder für 30 - 40 Sekunden oder bis die Masse flüssig und matschig ist.

SCHRITT 5/5

In Gläser füllen, mit frischen Beeren, einer Zitronenscheibe und frischen Minzblättern garnieren. Sofort servieren.


Dieses Rezept wurde mit dem PowerBlend 9 (JB 9040) von Braun zubereitet.
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Beerenlimo-Slushy

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Schwierigkeitsgrad
Einfach
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Zeit
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&
Verfasser
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lorem ipsum
Portionen:
Ergibt:4

Zutaten


475 ml Wasser, gefiltertes
340 g Streuzucker
1 EL Getrockneter Lavendel, Thymian
180 g Himbeeren, oder Brombeeren
60 ml Zitronensaft
900 g Eis
  frische Beeren, Zum Garnieren
  Zitronenscheiben, Zum Garnieren
  Minzblätter, Zum Garnieren

Anweisungen

SCHRITT 1/5

In einem kleinen Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen und dann Lavendel oder Thymian hinzufügen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und für 5 - 8 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und für mindestens eine Stunde ungestört ruhen lassen.

SCHRITT 2/5

Den Sirup passieren und beiseitestellen. (Der Sirup kann im Voraus zubereitet und in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.)

SCHRITT 3/5

Das Eis in den Mixerbehälter geben, den Deckel aufsetzen und das Gerät einschalten. Programm „Ice Crush“ wählen. Das iTextureControl-Drehrad auf Medium stellen und Start drücken.

SCHRITT 4/5

Dann Beeren, Zitronensaft und ½ Tasse des Sirups hinzufügen. Das Programm „Manual“ auswählen und das Drehrad auf 1 stellen. Die Geschwindigkeit schnell auf 10 erhöhen, entweder für 30 - 40 Sekunden oder bis die Masse flüssig und matschig ist.

SCHRITT 5/5

In Gläser füllen, mit frischen Beeren, einer Zitronenscheibe und frischen Minzblättern garnieren. Sofort servieren.

Anmerkungen

Weitere Rezepte finden Sie auf www.braunhousehold.com/de-de/rezepte

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  • Handmixer
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