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Die schwarzen Pfefferkörner, Fenchelsamen, Korianderkörner, Kardamom, Senfkörner und Kreuzkümmelsamen bei mittlerer Hitze in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben. Diese unter ständigem Rühren 1 Minuten garen, bis diese leicht geröstet und aromatisch sind. Die Gewürze auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten in den Braun Kaffee- und Gewürzmühlen-Aufsatz geben und die restlichen Zutaten hinzufügen. Diese grob zerkleinern. Die perfekte Gewürzmischung ist dann innerhalb von Sekunden fertig.
Diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um sie frisch zu halten.
Die schwarzen Pfefferkörner, Fenchelsamen, Korianderkörner, Kardamom, Senfkörner und Kreuzkümmelsamen bei mittlerer Hitze in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben. Diese unter ständigem Rühren 1 Minuten garen, bis diese leicht geröstet und aromatisch sind. Die Gewürze auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten in den Braun Kaffee- und Gewürzmühlen-Aufsatz geben und die restlichen Zutaten hinzufügen. Diese grob zerkleinern. Die perfekte Gewürzmischung ist dann innerhalb von Sekunden fertig.
Diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um sie frisch zu halten.