Til nøddestegen: Rist nødderne på panden uden olie over medium varme.
Skræl løg og hvidløg, og hak dem fint sammen med krydderurterne ved hjælp af Braun's MultiQuick 9 350 ml hakketilbehør.
Fjern nødderne fra panden, og svits det hakkede løg, krydderurter og hvidløg i 1 spsk. olie, indtil det er klart.
Forvarm ovnen til 180 C° (varmluft) og dræn kidneybønnerne.
Skræl guleroden og riv den fint ved hjælp af det fine rivejern på foodprocessor-tilbehøret.
Tilsæt alle ingredienser undtagen gelé i foodprocessor-tilbehøret og blend til en ensartet dej ved hjælp af hakkertilbehøret. Smag til med salt og peber.
Beklæd brødformen med bagepapir, hæld nøddeblandingen i og tryk det lidt ned.
Bag i den varme ovn i cirka 40-50 minutter.
Til de bagte gulerødder: Skræl dem og skær dem i kvarter eller halvér dem på langs.
Hak persille med det 350 ml hakketilbehør.
Emulger appelsinsaft med honning, olivenolie og persille ved hjælp af piskeriset. Smag til med salt og peber.
Læg gulerødderne på en bageplade med bagepapir og vend dem i appelsindressingen.
Skub gulerødderne ind under stegen og bag dem i ca. 15-20 minutter.
Til pynt: Tag nøddestegen ud af ovnen, når den er færdig, og lad den køle af i cirka 5 minutter.
Smør med tranebærgelé og drys nødder over.
Skær og server sammen med gulerødder og lidt gelé.
Til nøddestegen: Rist nødderne på panden uden olie over medium varme.
Skræl løg og hvidløg, og hak dem fint sammen med krydderurterne ved hjælp af Braun's MultiQuick 9 350 ml hakketilbehør.
Fjern nødderne fra panden, og svits det hakkede løg, krydderurter og hvidløg i 1 spsk. olie, indtil det er klart.
Forvarm ovnen til 180 C° (varmluft) og dræn kidneybønnerne.
Skræl guleroden og riv den fint ved hjælp af det fine rivejern på foodprocessor-tilbehøret.
Tilsæt alle ingredienser undtagen gelé i foodprocessor-tilbehøret og blend til en ensartet dej ved hjælp af hakkertilbehøret. Smag til med salt og peber.
Beklæd brødformen med bagepapir, hæld nøddeblandingen i og tryk det lidt ned.
Bag i den varme ovn i cirka 40-50 minutter.
Til de bagte gulerødder: Skræl dem og skær dem i kvarter eller halvér dem på langs.
Hak persille med det 350 ml hakketilbehør.
Emulger appelsinsaft med honning, olivenolie og persille ved hjælp af piskeriset. Smag til med salt og peber.
Læg gulerødderne på en bageplade med bagepapir og vend dem i appelsindressingen.
Skub gulerødderne ind under stegen og bag dem i ca. 15-20 minutter.
Til pynt: Tag nøddestegen ud af ovnen, når den er færdig, og lad den køle af i cirka 5 minutter.
Smør med tranebærgelé og drys nødder over.
Skær og server sammen med gulerødder og lidt gelé.