Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Nasekejte parmezán pomocí 350ml sekacího nástavce Braun MultiQuick 9 a přendejte ho do misky.
Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte ve food processoru pomocí sekacího nástavce a přemístěte do mísy.
Brambory oloupejte a nahrubo nastrouhejte pomocí nástavce food processoru s použitím disku na hrubé strouhání.
Mezitím nakrájejte cukety pomocí food processoru a disku na kostičky.
V rendlíku rozehřejte olivový olej, na něm orestujte na kostičky nakrájenou cibuli, česnek a bramborové lupínky, dokud nebudou bezbarvé. Zalijte zeleninovým vývarem, přiveďte k varu a přikryté vařte na středním stupni ohřevu asi 5 minut.
Do polévky přidejte kostky cukety a vařte dalších 5 minut.
Polévku sundejte z plotny, přidejte smetanu a parmezán a tyčovým mixérem ji rozmixujte najemno. Dochuťte solí, pepřem a podávejte.
Nasekejte parmezán pomocí 350ml sekacího nástavce Braun MultiQuick 9 a přendejte ho do misky.
Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte ve food processoru pomocí sekacího nástavce a přemístěte do mísy.
Brambory oloupejte a nahrubo nastrouhejte pomocí nástavce food processoru s použitím disku na hrubé strouhání.
Mezitím nakrájejte cukety pomocí food processoru a disku na kostičky.
V rendlíku rozehřejte olivový olej, na něm orestujte na kostičky nakrájenou cibuli, česnek a bramborové lupínky, dokud nebudou bezbarvé. Zalijte zeleninovým vývarem, přiveďte k varu a přikryté vařte na středním stupni ohřevu asi 5 minut.
Do polévky přidejte kostky cukety a vařte dalších 5 minut.
Polévku sundejte z plotny, přidejte smetanu a parmezán a tyčovým mixérem ji rozmixujte najemno. Dochuťte solí, pepřem a podávejte.